Пожаробезопасный отель

- Для любого объекта обязательна система пожарной сигнализации и/или пожаротушения, обеспечивающая эффективное и своевременное обнаружение очага возгорания с точным определением места, оповещение людей, находящихся на объекте, и сотрудников службы безопасности, городской службы пожарной охраны, инициирование (подачу сигнала на включение/отключение) прочих систем, документирование информации, - объясняет Вячеслав Кононенко, начальник отдела комплексной безопасности компании «Неотек». – При ее построении руководствуются действующими на территории РФ нормативными документами.

- Чтобы отель был по-настоящему пожаробезопасен, он должен быть оборудован автоматическими установками пожаротушения в соответствии с нормативными документами и первичными средствами пожаротушения, согласно руководящим документам, - продолжает Валерий Соколов, главный инженер компании «Пожтехника». – Кроме того, каждый гостиничный номер должен быть обеспечен индивидуальными средствами защиты (противодымными масками, накидками, фонариками, медицинскими аптечками МЧС и т. д.), а кроме эвакуационных лестниц в самом здании, в каждом номере в специально отведенных местах должны иметься веревочные лестницы или просто веревки для эвакуации на нижние этажи.

Система пожарной сигнализации

Ее основными элементами являются пожарные извещатели, которые первыми реагируют на начавшийся пожар: обнаруживают возгорание по одному или нескольким признакам на раннем этапе и извещают об этом на приемно-контрольный прибор или пульт централизованного наблюдения объекта.

- Они могут быть адресными, адресно-аналоговыми или безадресными (аналоговыми), - говорит Вячеслав Кононенко. - Первые позволяют точно определять места возгорания, вторые имеют самотестирование и регулировку порога срабатывания и компенсацию запыленности, третьи определяют места с точностью до номера шлейфа - как правило, это несколько помещений или целый этаж.

Пожарные извещатели могут быть с различными физическими принципами действия: дымовыми, тепловыми, ручными или комбинированными. Дымовые используются фактически во всех помещениях и, в первую очередь, в наиболее важных, пожароопасных зонах. Тепловые применяются в качестве вспомогательных в менее ответственных зонах. Ручные, как правило, устанавливаются на путях эвакуации вблизи запасных пожарных выходов, в местах курения и т. д. Наконец, комбинированными являются теплодымовые датчики.

Информация от извещателей собирается приемно-контрольным прибором (центральной станцией пожарной или охранно-пожарной сигнализации), который выдает сигналы на включение систем оповещения (световые, звуковые, речевые) и формирует зоны пожаротушения или оповещения.

Система пожаротушения

- Для отеля обязательны спринклерная система водяного пожаротушения и внутренний пожарный водопровод, - поясняет Валерий Соколов. - Все серверные, аппаратные и архивы защищаются автоматическими установками газового пожаротушения. Горячий цех кухни должен быть защищен установкой локального пожаротушения. Здание укомплектовывается переносными углекислотными огнетушителями.

Кроме спринклерной водяной системы пожаротушения, может быть аэрозольное (или порошковое) пожаротушение, а также газовое.

- Система может быть организована двумя способами, - говорит Вячеслав Кононенко. – На объекте можно установить автономные пожаротушащие модули со встроенными пожарными извещателями. Второй способ – команда на его включение подается приемно-контрольным прибором.

Другие системы пожарной безопасности

- Для предотвращения распространения дыма и огня от очага возгорания по лифтовым и вентиляционным шахтам и трубам, а также удаления дыма из помещений предназначена специальная система, управляющая системами вентиляции и дымоудаления, - продолжает Вячеслав Кононенко. - Она включает в себя две подсистемы – дымоудаления и предотвращения распространения очага возгорания, управляемые приемно-контрольными приборами пожарной сигнализации.

Прибор формирует сигналы, запускающие соответствующие электродвигатели вентиляционной системы и приводы заслонок вентиляционной системы, противопожарные клапаны, запускает электродвигатели вентиляторов подпора воздуха в лифтовых шахтах.

Экстренное оповещение гостей и сотрудников гостиницы о возникновении пожара или другой экстремальной ситуации, указание путей скорейшей безопасной эвакуации, выдача прочей экстренной информации осуществляется системой визуально-звукового оповещения. При ее построении используются специализированные громкоговорители, световые табло с надписями ("Пожар", "Выход" и т. п.). Сигнал на включение средств оповещения формируется либо автоматически приемно-контрольным прибором пожарной сигнализации, либо оператором системы безопасности. Аудиоинформация, передаваемая через громкоговорители, может начитываться оператором через микрофон либо, предварительно записанная, передаваться автоматически.

- Установка вышеперечисленных систем пожарной безопасности, а также их своевременное техническое обслуживание позволяют начать вовремя бороться с возгоранием, - подводит итог Валерий Соколов. – Когда установленные системы безопасности обнаруживают и подавляют очаг возгорания в его начальной стадии, жертв нет, а ущерб минимален.