Статья

Лобби-бар как изюминка отеля

Статья опубликована в журнале за 8.2008

Лобби-бар (от англ. lobby – «вестибюль») всегда располагается на первом этаже отеля и обычно находится рядом со стойкой администратора. Типичное расположение для лобби-бара – в несколько изолированных помещениях.

Лобби-бар как изюминка отеля
Визуально в холле отеля такие помещения отделяются колоннами, арками, небольшим фонтаном или занавесями. Особенность данного расположения лобби-бара дает некоторые преимущества в его оформлении. Например, в таких барах часто встречаются панорамные окна, с одной стороны, это всегда яркий элемент интерьера, а с другой – это еще и функционально, так как днем это хорошее естественное освещение. К тому же обычно из окон открывается отличный вид.

Влияет ли специфика расположения лобби-бара на его оформление?

– Да, конечно, но все зависит от общего стиля холла и задач, которые ставит менеджмент отеля для бара, – рассказывает Дмитрий Киселев, исполнительный директор ООО «ДеЛайн», официальный представитель фабрики BAUR WohnFaszination GmbH в России. – Бар действительно может быть скрытым от глаз гостей, но при этом иметь очень уютную, кулуарную обстановку, располагающую к отдыху. Однако есть примеры, где лобби-бар агрессивно располагается в центре холла гостиницы и по своей значимости не уступает даже основной стойке ресепшн. В конечном итоге ту или иную форму расположения бара выбирает для себя менеджмент гостиницы, одно остается неизменным: бар не должен выбиваться из концепции общего дизайна
отеля.

С какими трудностями сталкивается дизайнер при оформлении зоны лобби-бара?

– Основной проблемой при оформлении зоны лобби-бара является декорирование технических систем, обеспечивающих работу бара. Но на данный момент существует много инновационных технологий, позволяющих спроектировать лобби-бар островным способом. В этом случае используется скрытый технический этаж, сообщающийся с баром средствами мини-лифта. Наша фабрика при технических расчетах лобби изготавливает большое количество дополнительных нестандартных отделочных элементов, с помощью которых декорируются не только технические системы, но и само оборудование бара (кофе-машины, посудомоечные машины и прочее), – продолжает Дмитрий Киселев.

Какая мебель обычно используется в лобби-барах?

– Мебель для лобби-бара должна быть удобной и мягкой, желательно, чтобы это были кресла или диваны, столики низкие, как журнальные. Гостю должно быть максимально уютно, ведь его пребывание здесь может продлиться более 2-х часов. Если пространство не позволяет использовать кресла или диваны, то можно поставить полукресла – это стулья с увеличенной посадочной частью, имеющие подлокотники. Столики же не должны быть большими по площади – 60х60 см или до 60 см в диаметре. Пожалуй, вот идеальный набор для лобби-бара, – рассказывает Антон Маркелов, ведущий дизайнер-конструктор компании «Форса». – Что касается барной стойки в лобби-баре, то ее я вижу броской, но небольшой, в ее размер должны вписаться несколько барных стульев. Посадочные «островки» надо расположить как можно дальше друг от друга, насколько позволяет помещение. И конечно, интерьер лобби-бара должен обязательно вписываться в общий интерьер отеля и поддерживать атмосферу гостеприимства и уюта.

Расскажите о своем опыте работы.

– Технический прогресс не стоит на месте, и каждый новый проект требует детальной проработки технических новинок, используемых в барах. Но компания BAUR WohnFaszination GmbH за 135-летнюю историю накопила много фирменных секретов, которые помогают привлекать новых заказчиков. В каждом отдельном случае бар получается не только изюминкой гостевой зоны отеля, но и максимально технически оснащенным и воздушным с точки зрения дизайна, – говорит Дмитрий Киселев.

Практикуется ли размещение лобби-бара в мини-отеле?

– Что касается мини-отеля, то в нем, как правило, мало свободного места, но, как показывает практика, имея даже небольшой лобби-бар, отель от этого только выигрывает. Нужно просто с умом подойти к расстановке посадочных мест. Лобби-бар как место ожидания и отдыха – это изюминка современного и прогрессивного отеля, заботящегося о своих гостях, – заключает Антон Маркелов.
В лобби-баре непременно должен быть хороший ассортимент крепкого алкоголя, кофе и десертов. Цены могут быть немного завышены, однако это оправдывается уровнем заведения.

Фотографии предоставлены компанией ООО «ДеЛайн»

    #

Похожие статьи

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.