Статья

Лето: площадки, беседки, банкеты!

Статья опубликована в журнале за 4.2014
Рубрика: Услуги для гостиниц

Рестораторы и управляющие заведений именно в апреле начинают готовиться к лету — к летним банкетам, обустройству летних площадок и веранд, летнему меню. Что нужно продумать, о чем позаботиться, чтобы все успеть вовремя и ничего не упустить?

Лето: площадки, беседки, банкеты!
Прежде всего, конечно, не стоит рассчитывать на милость природы и стабильность наших погодных условий: лучше заранее предусмотреть возможные шутки стихии.
1. Что можно предпринять для защиты летней площадки или веранды от погодных неприятностей? Какие сегодня имеются возможности для того, чтобы не закрывать ее наглухо, а оставить открытой, однако при необходимости защитить гостей от дождя и ветра?
2. С учетом этого, на что бы вы посоветовали обращать внимание при приобретении тентовой конструкции?
3. Есть ли у ресторатора выбор помимо тентовых конструкций — какие-то сдвижные-раздвижные ширмы, что-то еще, что можно использовать в оборудовании летней веранды?
4. Во сколько обойдется ресторану такая конструкция или ширма, сколько времени займет ее установка и как долго она будет служить?
5. О чем должен позаботиться ресторатор, в случае если заведение принимает заказы на банкеты на природе (а сегодня таких заказов становится все больше)? Как можно оформить место банкета до его проведения, какие тентовые конструкции можно использовать в данном случае?

Ответы: В последние годы для покрытия летних площадок ресторанов и кафе стали очень популярны тентовые конструкции. Тентовые конструкции выполнены из стальных или алюминиевых каркасов и мембранных материалов на основе полиэстера с покрытием ПВХ. Сооружения, покрытые тканью ПВХ, остаются защищенными от атмосферных осадков на всем протяжении эксплуатации, чего нельзя сказать о сооружениях, покрытых, например, жестью или поликарбонатом, так как со временем в местах крепления жести к каркасу конструкции и в местах соединения жестяных листов образуются щели (из-за коррозии). Одной из отличительных черт ПВХ ткани является светопроницаемость (10–17% в зависимости от толщины материала), в силу чего нет необходимости в окнах, а также существенных затратах на искусственное освещение в дневное время суток. Благодаря пригодности тканей ПВХ для печати вы можете разместить логотип вашей компании в любом месте сооружения.

Для рестораторов летние веранды под стильными тентовыми конструкциями — это возможность принести неплохие доходы даже в кризисное время, а также привлечь клиентуру более высокого уровня. Гораздо комфортнее посидеть летом под красивым тентовым сооружением с удобной мебелью, чем под зонтиками с пластмассовыми столами и стульями.

Срок службы при использовании высококачественной ткани ПВХ может составлять до 15 лет, а при износе покрытия на каркасно-тентовом сооружении его можно заменить на новое. Обслуживание сооружения сведено к минимуму. Для повышения срока службы ПВХ покрытия его рекомендуется мыть раз в год. У фирмы-производителя, как правило, можно заказать такую услугу.

Сроки монтажа обычно составляют от двух дней до двух недель в зависимости от сложности конструктива. Также стоимость каркаснотентовых сооружений позволяет конкурировать с легкими металлическими конструкциями. Тентовые сооружения относятся к классу временных сооружений и не требуют разрешения на строительство.

В последние годы очень популярной становится обтяжка летних террас прозрачным, непромокаемым материалом. Открытую террасу, веранду или беседку, построенную из любых материалов, можно дополнить шторами, выполненными из прозрачного материала ПВХ Cristal — влагонепроницаемого, погодоустойчивого, температурный режим эксплуатации от –44 °C до +70 °C, имеет санитарно-гигиенический сертификат, будут легко закрываться и открываться, а при желании и полностью демонтироваться. Таким образом, ваша летняя веранда или беседка будет защищена от ветра, дождя и снега, и вы сможете пользоваться ею почти круглый год. Различное крепление штор позволяет не закрывать террасы наглухо, а открывать их, как пожелает заказчик — сдвигать, раздвигать, поднимать и т. д.

Лето — время праздников, свадеб и банкетов, которые хочется устроить на свежем воздухе. Но переменчивый петербургский климат не всегда этому способствует. Для того, чтобы оградить вас от неприятных сюрпризов природы, существуют тентовые конструкции, которые укроют от солнца, дождя или ветра, а также украсят любое праздничное и торжественное мероприятие.

Такая услуга как аренда тентовых конструкций поможет вам избежать проблем, связанных с обустройством праздника на природе. Модульные шатры можно выбирать и комбинировать. Шатры нужно выбирать ветроустойчивые, пожаробезопасные и белоснежные. Тогда это будет настоящим украшением любого праздника. Особенно, если это тентовые арочные шатры от KDL-group!

    #

Похожие статьи

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.