Статья

Гостиничный рынок ожидает СПА-бум

Статья опубликована в журнале за 9.2008

Если еще несколько лет назад аббревиатура СПА требовала дополнительных пояснений, сегодня СПА стало модной тенденцией как в сфере обслуживания, так и в гостничном бизнесе. Отельеры поняли, что наличие достойного СПА-комплекса и соответствующего набора услуг может стать тем самым конкурентным преимуществом, на котором может быть основано все предложение.

Гостиничный рынок ожидает СПА-бум
Андрей Чиликин:
– В настоящее время наибольшее развитие сегмент СПА-отелей получил в Подмосковье. В 2005-2006 гг. это направление в гостиничной индустрии стало настолько популярным, что предопределило появление нескольких гостиничных объектов в Московской области: Arthurs Spa Hotel, Imperial Park Hotel&Spa и других. Все эти отели предлагают высокий уровень сервиса, позиционируясь в сегменте «4-5 звезд».

Марина Харламова:

– СПА-процедуры как относительно новый вид процедур по оздоровлению привлекают все больше людей, выбирающих отдых в курортных или загородных отелях. Кроме того, возможность воспользоваться такой услугой во время деловой командировки дает деловым людям хороший шанс получить положительный заряд после тяжелого трудового дня.

Уточняем определение


Заметим, что в российской гостиничной сфере пока не существует общепринятого определения SPA-отеля. Зачастую к этой категории себя причисляют самые разные заведения, имеющие некий набор SPA-услуг.

В целом можно выделить 4 типа СПА-отелей, каждый из которых сегодня уже представлен в России.

- Городские СПА-отели. Услуги СПА-комплекса при таком отеле ориентированы на туристов, получающих возможность экскурсионную программу комбинировать со СПА-отдыхом, деловых клиентов и горожан, которым предлагаются короткие программы без проживания в отеле (Day-SPA).

- СПА-отель загородного типа. Возможность для горожан совмещать приятное (отдых на природе) с полезным (СПА-процедурами и уходами).

- СПА-курорт. Ключевой момент для такого отеля – месторасположение в туристически привлекательном и экологически благополучном месте и наличие уникальных природных ресурсов: минеральных или грязевых источников, природных водоемов и др.

- Medical SPA. К этой категории в России относятся СПА-отели, созданные на базе бывших пансионатов и санаториев с собственными медицинскими центрами. Как правило, помимо СПА-процедур, направленных на релаксацию и восстановление, гостю предлагается возможность посетить врачей-специалистов и получить ряд медицинских оздоровительных процедур.

– Стоит подчеркнуть, что СПА-отель – это комплексное понятие, подразумевающее место комфортного пребывания, оздоровления, восстановления сил и получения положительных эмоций, - говорит Тимофей Федоров, управляющий партнер группы компаний «Октарин». - В хорошем СПА-отеле воздействие осуществляется на все органы восприятия человека. Красивый интерьер и вид из окна влияют на зрение, природная тишина и тщательно подобранные звуковые композиции – на слух. Большое значение имеет комфортный температурный режим и состав воздуха, качество воды. Так, если у отеля нет собственного источника, вода должна проходить специальную подготовку. Опять же, важна правильно подобранная и сбалансированная кухня. Безусловно, большое внимание при строительстве СПА-отеля должно уделяться подбору материалов, используемых при строительстве и отделке, удобству кроватей и матрасов. Что касается процедур по уходу за лицом и телом, то они являются прикладным направлением, которое сегодня часто и понимается как СПА либо за него выдается. Именно поэтому я бы сказал, что в России пока еще нет полноценных СПА-отелей.

- Изначально понятие СПА-отеля предполагает размещение гостиничного объекта на курорте, имеющем какие-либо термальные источники или грязи, что позволяет проводить лечебные и оздоровительные процедуры с использованием естественной оздоровительной инфраструктуры, - говорит Андрей Чиликин, директор департамента гостиничного бизнеса BECAR REALTY GROUP MOSCOW. - Именно поэтому сегодня в России большинство СПА-отелей созданы на базе санаториев и пансионатов. Помимо этого, несомненно перспективным является создание загородных СПА-отелей. В этом случае отсутствие крупного водоема или уникальных природных ресурсов может быть компенсировано наличием СПА-комплекса или Wellness-центра, который становится ключевым конкурентным преимуществом.

Конкурентные преимущества


Наличие СПА-комплекса дает отелю целый ряд важных конкурентных преимуществ:
- Лояльность существующей клиентуры. Повышение процента повторных визитов.
- Привлечение новых клиентов.
- При правильно разработанной концепции СПА-комплекс поможет отелю избежать снижения доходности в межсезонье, поскольку предложение можно переориентировать на местного клиента.
- Повышение доходности отеля в целом (повышение звездности, возможность увеличения стоимости номера, повышение процента загрузки номерного фонда).

- Активный образ и интенсивный ритм жизни порождают спрос на услуги по расслаблению, снятию стресса и восстановлению сил, - говорит Марина Харламова, аналитик гостиничного рынка компании GVA SAWYER. - СПА-процедуры, как относительно новый вид процедур по оздоровлению, привлекают все больше людей, выбирающих отдых в курортных или загородных отелях. Кроме того, возможность воспользоваться такой услугой во время деловой командировки дает деловым людям хороший шанс получить положительный заряд после тяжелого трудового дня. Именно эта возможность расслабиться и восстановить силы является конкурентным преимуществом отеля со СПА-комплексом перед отелем, в инфраструктуре которого он отсутствует. Заметив такую тенденцию к спросу на СПА-услуги, крупные международные операторы определили элементы СПА-инфраструктуры обязательными в отелях высшей категории (4-5 звезд), причем не только курортного, но и городского формата.

Если говорить о прогнозах по окупаемости СПА-отелей, то на рынке имеются две основные тенденции.

- Это создание объектов, рассчитанных на «здесь и сейчас» со сроком окупаемости СПА-отелей 3-4 года, хотя в отдельных случаях отельерам удается обернуться даже быстрее, - рассказывает Тимофей Федоров. - Ко второй группе нужно отнести долгосрочные проекты, окупающиеся не раньше чем на 5-7 году. Однако именно они способны приносить стабильный доход в течение длительного периода времени. По нашим прогнозам, формат «здесь и сейчас» уже через несколько лет будет вытесняться более долгосрочными проектами с существенным увеличением общенационального объема валового СПА-продукта.

География СПА


Специалисты выделяют несколько регионов, потенциально привлекательных для открытия СПА-отелей в нашей стране.

- В настоящее время наибольшее развитие сегмент СПА-отелей получил в Подмосковье, - отмечает Андрей Чиликин. - В 2005-2006 гг. это направление в гостиничной индустрии стало настолько популярным, что предопределило появление нескольких гостиничных объектов в Московской области: Arthurs Spa Hotel, Imperial Park Hotel&Spa и других. Все эти отели предлагают высокий уровень сервиса, позиционируясь в сегменте «4-5 звезд». В последнее время формат SPA-отелей стал активно развиваться в Петербурге и Ленинградской области.

- СПА-отели сегодня появляются там, где присутствует состоятельная аудитория и формируется высокий спрос на услуги этого рода, - уверена Марина Харламова. - Можно выделить 2 таких региона: Подмосковье (в районе 20-100 км от Москвы) и Черноморское побережье. Именно здесь строится и планируется к строительству большинство из заявленных гостиничных комплексов со SPA-составляющей. В будущем нужно ожидать расширение географии строительства СПА-отелей за счет регионов, в которых запланировано развитие рекреационного туризма (например, Алтай, Байкал).

Мини-отель в формате СПА


Новой тенденцией для нашей страны стало появление мини-отелей, позиционирующих себя в нише СПА. В качестве примера можно привести южноуральский отель FonGrad Resort SPA Hotel, расположенный на берегу известного озера Тургояк. FonGrad Resort SPA Hotel представляет свои услуги на рынке чуть больше года.

– Это семейный СПА-отель на 36 номеров. Часть из них находится в основном корпусе, стилизованном под средневековый замок, часть – в коттеджах, - говорит Марина Елесина, коммерческий директор отеля. – Среди наших клиентов – жители региона, активно пользующиеся 3-дневными программами, туристы из крупных российских городов и даже иностранцы. Мы первыми в России, следуя выбранной концепции, разработали СПА-туры для беременных женщин «Ждем аиста в отличной форме». Программа предусматривает проживание, 5-разовое питание, занятия в бассейне со специалистом духовного и нетрадиционного акушерства, который помогает подготовиться к родам, и СПА-специалиста, рассказывающего, как восстановить форму после родов, занятия с тренером по плаванию. Другая программа – «Мама и малыш» – допускает участие женщин с детьми в возрасте от 2 недель. Для молодых мам могут быть интересны услуги психолога, который поможет избежать послеродовой депрессии. Дети старше 3-4 лет охотно участвуют в праздниках, развивающих играх, творческих занятиях, смысл которых – совместное участие мамы и ребенка. Отдельная программа – «Подарок родителям» – сориентирована на людей старшего возраста. Тур включает занятия с тренером по плаванию, психологом, обучение самомассажу, специальную развлекательную программу. Из других программ стоит назвать романтический тур «Ты и я» и восстановительный «SPA-сение от стресса».

В СПА-центре работают мастера, владеющие восточными видами массажа (тайским, таиландским, мексиканским). Также применяются экзотические техники массажа: стоун-терапия, коррекционная (антицеллюлитная) программа, классический шведский массаж, рефлекторно-сегментарный (воздействие на определенные зоны), пост-изометрическая релаксация (мягкая мануальная терапия). В косметическом кабинете проводятся процедуры для лица и тела: SPA-капсула вибродуши, инфракрасная сауна и лимфодренажные души. Кроме того, в отеле есть комплекс Термо-СПА включающий турецкий хамам, финскую сауну и бассейн, пользование которым для владельцев СПА-пакетов бесплатное. А для любителей попариться в русских традициях имеются две русские бани, одна из которых расположена непосредственно на берегу озера Тургояк.

– Заполняемость отеля составляет около 70%, – отмечает Марина Елесина. – И здесь на успех работает сразу несколько факторов: расположение в экологически благоприятном районе, на озере, окруженном Уральскими горами. Сами по себе тишина, чистый воздух и красивая природа дают отличную возможность для релаксации. Но главное преимущество, позволяющее избежать закономерных при нашем месторасположении сезонных колебаний, – наличие собственного SPA-центра и адресных программ, максимально проработанных под определенного клиента.

Международный СПА-отель городского типа


Одним из наиболее значимых событий российской СПА-индустрии в текущем году стало открытие в Санкт-Петербурге 5-звездочного отеля Holiday Club St. Petersburg, принадлежащего финской компании «Сокос». Многие эксперты признали его первым СПА-отелем международного класса.

– В Петербурге это первый СПА-комплекс такого масштаба, – отмечает Дарья Гуревич, СПА-менеджер отеля Holiday Club St. Petersburg. – Его общая площадь составляет около 3 тысяч кв. м. Изюминка нашего предложения – 8 различных саун. Так, наш гость может посетить финскую сауну, русскую баню, калдариум, хамам, парную, снежный рай, бревенчатую и сауну-пещеру. Уникальная возможность – посещение после русской бани крио-сауны («Снежный рай») – комнаты, где генерируется искусственный снег и поддерживается температура -100С. В состав СПА-комплекса входит большой бассейн общей площадью около 25 м3 в стиле древнеримских терм. Также здесь можно найти 3 маленьких гидромассажных бассейна. В аква-зоне находится большое количество душевых и в качестве альтернативы - ушаты с холодной водой.

Ассортимент СПА-уходов в отеле включает массажи и косметологические процедуры для лица и тела. Также при СПА-отеле есть тренажерный зал, парикмахерская и салон красоты. Услуги СПА-комплекса рассчитаны как на гостей отеля, так и на горожан. Мы предлагаем самые разные программы: как однодневные (Day-SPA), так и многодневные. Для постоянных посетителей предусмотрены годовые клубные карты. Один из ключевых принципов СПА при нашем отеле – индивидуальный подход к каждому гостю.

Прогнозы


- Об удовлетворенности или неудовлетворенности спроса на СПА-услуги сегодня говорить еще рано, – считает Тимофей Федоров. – Ниша СПА-отелей находится в стадии формирования, впрочем, как и рынок СПА-услуг в целом. К примеру, загрузка СПА-салонов и СПА-центров в Москве сегодня колеблется от 20 до 70%. По моему мнению, эта цифра зависит от правильности разработанной концепции и четкости ее реализации. Кстати, выше 70% загрузку СПА-комплекса поднимать вообще противопоказано во избежание очередей и антирекламы. Если же сравнивать рынок СПА и розницу в нашей стране, то мы находимся в палаточно-ларечной эре середины 90-х, когда только начинают появляться окультуренные павильончики и магазины и вот-вот откроется первый супермаркет.

- Заполняемость существующих в стране СПА-отелей сегодня уже находится на высоком уровне, даже в межсезонье. Все это говорит о том, что формат СПА-отелей сегодня уже довольно популярен среди российских туристов и является очень перспективным направлением развития гостиничного рынка, - уверен Андрей Чиликин. – Об этом, в том числе, говорит и увеличение числа СПА-проектов в России. Плюс к этому, на мой взгляд, можно прогнозировать активное развитие СПА-туризма в России, предпосылками к чему являются общий рост благосостояния населения, готовность увеличения расходов на отдых, а также рост популярности российских курортов.
По данным специалистов, рынок СПА-отелей в России растет на 5-10% в год. Например, в текущем году было объявлено о реализации более чем десятка проектов строительства СПА-отелей в разных регионах России. Наиболее активный интерес инвесторы проявляли к Подмосковью.

Так, компания «РосИнвестОтель» объявила о своих планах построить новый СПА-отель на 240 номеров в районе города Руза. Открытие многофункционального гостиничного объекта проводится в рамках проекта по развитию сети гостиниц категории 4 звезды под управлением «РосИнвестОтель».
Коттеджный поселок, SPA-отель и тематическая деревня будут построены в Подмосковье, на берегу Озернинского водохранилища, в 1,5 км от трассы, соединяющей Минское и Новорижское шоссе. Концепцию освоения земельного участка разработала компания BECAR REALTY GROUP MOSCOW по заказу ООО «Мегалюкс». В четырехзвездочном СПА-отеле будет предложен широкий спектр медицинских и оздоровительных услуг. Тематическая деревня задумана из альпийских домиков по типу бунгало. На территории комплекса откроются плавучая баня, ресторан, три кафе-бара на пляже, культурно-развлекательный центр с бильярдной и теннисным кортом.

В Репино (Ленобласть) недавно состоялось открытие первого клубного отеля из сети гостиничных комплексов Casablanca. Общий стиль номеров напоминает оформление пятизвездочных отелей Арабских Эмиратов: итальянская мебель, кровати под балдахинами, картины из Доминиканы и Марокко, балконы с живыми цветами. В ближайших планах владельцев – открытие на территории отеля СПА-центра и русской бани.

Еще один проект в Репино реализует «БФА-Девелопмент». Гостиничный комплекс с воднооздоровительным центром — Destination SPA Hotel «Villa» - откроется на участке площадью 10,38 га. Проект включает в себя реконструкцию бывшего дома отдыха им. Горького под гостиницу класса четыре звезды на 68 номеров, а также строительство нового корпуса площадью 5,6 тыс. кв. м, где разместятся бассейны, рестораны и конференц-залы.

Российские предприниматели также взяли на заметку успешный опыт горнолыжных курортов, которые в летнее время успешно функционируют как СПА-курорты. В качестве примера можно привести проект строительства к 2012 году горнолыжного курорта международного уровня в районе полуострова Спасская Губа, что в 55 км от Петрозаводска и в 10 км от санатория «Марциальные воды». Объем инвестиций оценивается в 10 млрд рублей. Проект предполагает комплексное развитие территории площадью 24 тыс га, на которой разместятся SPA-отели, горнолыжная трасса на 300 спусков, бары, рестораны и т.д.

Юг России, курорты которого остаются по-прежнему хорошо посещаемыми, остается одной из ключевых точек на карте будущего СПА-отелей. Так, у подножья горы Юца (Кавказские Минводы) планируется создание перспективного курорта «Гранд-Спа-Юца». Стоимость этого проекта - 15 млрд руб. Под строительство рекреационного комплекса отведено 840 га земли. Проектом предусматривается создание круглогодичного курорта с термальным центром, гостиничными комплексами, СПА-отелями, конференц-отелем, спортивным комплексом, центром дельта- и парапланеризма, полем для гольфа и тенниса, центром верховой езды, бунгало и апартаментами.

Российско-иорданская инвестиционная компания «Эттлборо Холдинг Лимитед» подготовила проект «Прибрежный развлекательный СПА-отель «Черноморец Парк» в Сочи». Его стоимость составляет 250 миллионов долларов, а реализация планируется к 2012 году. В рамках проекта будет построен SPA-отель класса 5 звезд, состоящий из высотного корпуса (до 25 этажей), прибрежных малоэтажных строений и СПА-центра.

Также стоит упомянуть проект Versailles, предполагающий создание СПА-отеля класса люкс на 53 номера в рамках реконструкции исторического здания в кисловодском парке и нового строительства рядом с ним. Проект реализует девелоперская компания Льва Леваева AFI DEVELOPMENT.

Байкал остается еще одним важным районом на карте российских инвестиций. Например, недавно был представлен проект реконструкции санатория «Электра», расположенного на Байкальском тракте. В ближайшие два года на свободной площадке построят СПА-отель на 70 мест. Помимо номерного фонда, в новом комплексе будут созданы три СПА-зоны – европейская (включающая ИК-сауну, гидромассажный и массажный кабинеты), восточная (турецкая баня «хамам», массажные кабинеты) и русская (баня, бассейн).
СПА-проекты

Фото Яны Романовой и отеля FonGrad Resort SPA Hotel

    #

Похожие статьи

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.