В турецком Бодруме открылся первый ресторан Novikov Group

Международные новости
Сегодня Аркадий Новиков совместно с Антоном Пинским (Pinskiy&Co) открывает двери первого в истории компании Novikov Group ресторана в Турции. Локация - город Бодрум в южной части Эгейского моря с люксовой мариной— Yalıkavak Marina.

Проект Novikov Restaurant & Bar: первый ресторан, Novikov London, открылся в Англии, за ним последовали Novikov Moscow, Novikov Porto Cervo, Novikov Miami и Novikov Doha. Novikov Bodrum станет шестым проектом группы Novikov Restaurant & Bar. В Novikov Bodrum, как и в пяти предыдущих ресторанах, гостей ожидает паназиатское и международное меню с рыбой и морепродуктами со всего света, которые будут прибывать ежедневно на огромный ледяной прилавок. Такой прилавок – узнаваемая деталь каждого Novikov Restaurant & Bar. Кухню поставил бренд-шеф ресторанов Novikov Restaurant & Bar лондонец Клифтон Иан Мьюил (Clifton Ian Muil); для безупречной работы он пригласил в проект около 60 местных специалистов своего дела, в том числе и рыбаков: уникальным опытом для гостей ресторана станет возможность выбирать дикую рыбу в улове дня. 

Источник:
https://www.ok-magazine.ru/