В октябре в Москве откроется первый ресторан пермской сети Petruccio
В дальнейшем ее владельцы планируют расширить иногородний бизнес и запустить еще несколько пиццерий в торговых центрах столицы. Примечательно, что одним из учредителей московского Petruccio стал пермский энергетик Роман Нижанковский. Сам он инвестиции в будущий ресторан пока не комментирует.
По мнению участников рынка, несмотря на текущую ситуацию в сфере общепита, сеть Petruccio имеет хорошие шансы на развитие в Москве. Эксперты отмечают также, что выход местного заведения на столичный рынок положительно скажется на имидже Перми.
Владельцы сети пиццерий Petruccio зарегистрировали в Перми новую компанию — ООО «Петручио 2020». По данным «СПАРК-Интерфакс», учредителями общества являются бывший исполнительный директор генкомпании «Т Плюс» Роман Нижанковский и Людмила Нагаева (по 50%). Директор ООО — Яна Нагаева, управляющая ресторанами Petruccio.
Как сообщала интернет-газета «Текст», этой осенью Petruccio откроет первый ресторан в Москве. Заведение площадью 110 кв. м разместится в недавно построенном торговом центре «Высота» в микрорайоне Кузьминки. Сооснователь Petruccio Александр Нагаев пояснил, что новое ООО учреждено с этой целью.
Первое заведение Petruccio в Перми Александр и Яна Нагаевы запустили в 2015 году. Сейчас в городе работают семь ресторанов. Основными блюдами сети являются пицца и паста, однако со временем меню Petruccio было дополнено блюдами азиатской кухни.
https://www.kommersant.ru/