По словам руководителя проекта, "Академия гостеприимства" в феврале должна получить лицензии на образовательную деятельность и начать внедрять различные форматы обучения.
По словам Вистуновой, академия готова разрабатывать методические пособия, стандарты, проводить краткосрочные, среднесрочные или долгосрочные программы. Первые шаги в виде мастер-классов и деловых игр уже сделаны.