53-летний Гордон Рамзи планирует открыть 200 ресторанов в течение следующих пяти лет и рассчитывает преимущественно на азиатский рынок. В настоящее время известный телевизионный ведущий и шеф-повар владеет 35 ресторанами, включая 15 в Лондоне.
Отец пятерых детей, состояние которого оценивается в 200 миллионов фунтов стерлингов, также обнародовал новые планы в финансовых отчетах, поданных в Регистрационную палату на прошлой неделе. Рамзи считает, что рестораны создадут около 2000 рабочих мест только в Великобритании, в том числе в головном офисе, - отмечает сегодня Mail online.
«У нас большие мечты, большие планы и глобальная стратегия, настолько амбициозная, что у меня захватывает дух», - сказал он. Несмотря на коронавирус, он намеревается этой зимой запустить новый ресторан Street Burger, который будет построен по образцу его бренда Street Pizza, предлагающего все, что вы можете съесть, за 15 фунтов стерлингов. Также второй ресторан Hell's Kitchen открывается в Дубае, первый - в Лас-Вегасе, а осенью в Макао планируется открыть гриль-паб.