Сеть отелей «Точка на карте» вошла в топ-50 объектов для гастротуризма по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia 2023
Российские новости
По результатам голосования ведущих рестораторов, шефов и специалистов сферы отели «Точка на карте» включены в список рекомендаций, где они заняли 14-е место.
Рестораны и кафе отелей выстраивают гастрономические маршруты к лесам и озерам Карелии и Ленинградской области. В коллекции вкусов: подкопченная форель с пшенной кашей и соте из шпината, равиоли из сельдерея и разварной утки, маринованные лесные грибы в сметане. В числе летних хитов: холодный свекольник с копченой уткой, зеленый салат с грушей и козьим сыром, на десерт – моченые ягоды с муссом из топленого молока.
Отдых здесь запоминается приятным послевкусием от знакомства с локальной авторской кухней, в которой ощущаются очертания самой природы.
Полный список объектов гастротуризма здесь: https://www.tastesofrussia.ru/gourmet-travel-2023/
Источник:
Марина Товмасян, PR-менеджер АО «НСБ»