Участники конкурса поборются за звание лучших в 5 номинациях: «Специалист службы приема и размещения гостиницы», «Супервайзер службы номерного фонда гостиницы», «Горничная», «Специалист отдела продаж гостиницы» и «Повар».
Через решение практических кейсов и моделирование рабочих ситуаций ребята должны показать свои профессиональные навыки и личные качества, необходимые для успешной работы в индустрии гостеприимства, а также получить обратную связь от состоявшихся профессионалов.
Среди членов жюри: руководители Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запад, шеф-повара, представители известных ресторанных холдингов, менеджеры крупных петербургских отелей.
В рамках конкурса состоится подписание Соглашения о взаимодействии между Комитетом по труду и занятости населения Санкт-Петербурга, международной сетью отелей Radisson Hotel Group и Федерацией рестораторов и отельеров Северо-Запад.
Напомним, что первый конкурс профессионального мастерства «За нами в профессию: сфера гостеприимства» прошел 20 июня 2019 года.