Номерной фонд Anantara Tozeur Resort составляет 93 номера различных категорий. На территории находятся пять ресторанов, культурный центр Arabian Nights Cultural Village, спа-центр Anantara Spa, теннисные корты с подсветкой, фитнес-клуб, студия для занятия йогой и детский клуб Dunes Kids Club.
Гостям предлагается размещение в номерах Deluxe Sahara View Room с видом на пустыню Сахара, и в просторных Royal Villas с одной и двумя спальнями, а также виллах с бассейном. Номера украшают берберские узоры, а цветовая палитра, выполненная в теплых оттенках, напоминает о бескрайней пустыне вокруг. В номерах – просторные спальни с мебелью из северной Африки, ванные комнаты, которые скорее напоминают спа, и собственная терраса. Для оформления номеров использовали предметы искусства и работы местных мастеров, на полах красуются мраморные узоры, а на стенах разместились традиционные резные деревянные панели.