"Средний чек в первые три месяца 2023 года колебался от 625 до 639 рублей. Это на 11% больше по сравнению с 2022 годом", — говорится в исследовании. При этом в компании отметили, что в первом квартале 2023 года заведения отбили примерно столько же чеков, сколько и за аналогичный период прошлого года.
В системе сервисов уточнили, что в Москве средний чек на стол в первом квартале 2023 года снизился на 1%, до 933 рублей в марте с 940 рублей в январе. В Свердловской области средний чек вырос на 3%: до 660 рублей в марте с 640 рублей в январе. А вот в Санкт-Петербурге этот показатель упал на 3%: до 946 рублей в марте с 973 рублей в январе.