Wellness & SPA популярны и в условиях кризиса

Выставка по-прежнему популярна

Выставка «Aqua-Salon» - прочное связующее звено между профессионалами индустрии красоты, архитекторами, дизайнерами, специалистами по водно-оздоровительным сооружениям и инвесторами, готовыми вложить средства в wellness-зону или SPA-центр, а также самим конечным потребителем.

В этом году в экспозиции участвовало на 10% меньше компаний, чем в прошлом, но визуально ее объем и насыщенность не пострадали. На площади 2500 кв. м около 80 компаний из России и зарубежья представили оборудование для бассейнов, wellness- и SPA-зон, водоподготовку, водоочистку, бани, сауны, солярии, гидромассажные и инфракрасные кабины, сантехнику, облицовочные материалы. В течение 4 дней, пока действовала экспозиция, представители из России, Японии, Турции и Финляндии проводили мастер-классы, познакомив посетителей с разнообразными национальными банными традициями. Например, на стенде компании RMK GROUP гости выставки наблюдали массаж, выполняемый ступнями.

- Это одна из процедур, которую можно проводить в презентуемом нами варианте SPA, сочетающем турецкий хамам, швейцарские косметические средства и классические массажные техники, - рассказала Наталия Филиппова, менеджер по связям с общественностью компании RMK GROUP. – Массаж выполняется тренером из Швейцарии. Это одна из особенностей реализуемых нами проектов – мы предоставляем высококлассных специалистов для работы в оснащенном нами SPA-центре. Наш стенд представляет собой готовый макет маленького SPA. В нем есть зоны ресепшн, отдыха, работы массажиста и хамам. В этом году мы постарались обойтись без дорогостоящих технологий, тем самым, продемонстрировав потенциальному заказчику, что и относительно малыми средствами (что актуально в период кризиса) можно сделать эффективный бизнес.

А на стенде компании THERMARIUM BAEDERBAU не было ни массажных столов, ни инфракрасных капсул, ни моделей мини-SPA. Выполненный в черно-белом сочетании, в современном сдержанно-лаконичном стиле, он, скорее, напоминал бизнес-холл отеля.

- Несмотря на то, что наша компания является известным производителем оборудования, мы отказались от его представления на стенде, потому что для нас важнее делать SPA как бизнес-проект, а не просто продавать оборудование, - подчеркнула Инна Сидорова, управляющий директор российского представительства THERMARIUM BAEDERBAU (Австрия). - Компания специализируется на дизайне и оснащении SPA-зон. И все наши проекты очень индивидуальны. Одно дело загородный отель в Подмосковье, другое – курортный отель в Сочи, и третье – бизнес-отель в центре Москвы. У нас есть несколько крупных реализованных SPA-комплексов – они и есть наша «визитка», и, кстати, один из них презентован в wellness-зоне.
Следует отдать должное организаторам мероприятия, специалистам компании WORLD EXPO GROUP. В 2009 году AQUA-SALON открылся в павильоне большей площади, чем в 2008-м, по соседству с популярными выставками «Салон каминов» и «Деревянный дом», что благотворно сказалось на количестве и качестве посетителей. Выставка привлекла внимание около 20 000 человек, почти половину из них составили специалисты.

Деловой разговор о расслабляющих процедурах

В деловой программе форума особое место заняла конференция «Wellness-зона и бассейн в отеле – технологии успеха». Помимо презентаций каких-то брэндов, на конференции прозвучали аналитические доклады об особенностях проектирования wellness- и SPA-центров в России, рекомендации специалистов по управлению SPA-комплексами в условиях экономического кризиса и другая полезная с практической точки зрения информация.

В период кризиса инвесторы не отказываются от проектов wellness-центров и SPA-отелей, но они хотят тратить средства рационально, хотят быть уверенными, что вложенные деньги принесут дивиденды.

- Сегодня этот рынок еще свободен, и есть возможности открывать и реализовывать крупные проекты – отсюда непрекращающийся интерес инвесторов, - пояснила уже упомянутая выше Инна Сидорова, которая была одним из докладчиков на конференции. - Но они не просто хотят вложить средства и открыть SPA-комплекс, они хотят получить рентабельный бизнес. Поэтому новые проекты, как правило, сопровождаются и консалтинговыми услугами. Уже на момент инвестирования собственник хочет понимать, когда и каким образом комплекс сможет окупиться.

Специалисты отметили несколько тенденций рынка, замеченных в последние полгода. Снижение оборотов SPA-центров в некоторых сегментах составляет 30-40%. В категориях «люкс» и «эконом» выручка изменилась незначительно - сократилась на 5-15%. Больше ощутили на себе влияние кризиса центры, действующие в сегменте «бизнес» и «бизнес+». Общее наблюдение: число клиентов SPA-центров сокращается, уменьшается число посещений постоянными гостями (примерно в 2 раза), но при этом величина среднего чека сохраняется и даже имеет небольшой рост. Причем сегодня потребитель отдает предпочтение апробированным процедурам с заведомо известным результатом, а спрос на экзотические псевдофилософские услуги снижается.

- Сегодня владельцы SPA-центров боятся дальнейшего роста бивалютной корзины, потому что в этом случае придется повышать стоимость процедур (а это отрицательно скажется на продажах), и роста арендной платы (что в регионах уже приводит к закрытию SPA-центров), - отметила Людмила Гербеева, преподаватель Московской бизнес-школы. – Но важно не поддаваться панике и обеспечить финансовую безопасность своему бизнесу. А именно: по возможности скорее избавиться от долговых обязательств; абстрагироваться от кризисных явлений и установить благоприятную атмосферу в коллективе; увеличить внимание постоянным клиентам; конвертировать случайных клиентов в постоянных и т.д. Случившееся сокращение потока посетителей можно использовать с пользой для себя. Можно потратить высвободившееся время на повышение квалификации своих специалистов (выездные семинары часто организовывают компании-поставщики). Можно увеличить длительность процедур, уделив, таким образом, больше внимания каждому клиенту. Можно потратить время на тщательный анализ своего бизнеса, чтобы рациональней расходовать финансы, рабочее время сотрудников, силы. Опыт московских элитных SPA-центров, например, при бутик-отелях, показывает, что при грамотном позиционировании и правильном ведении бизнеса подобные компании могут не ощущать влияние кризиса.

Фото автора и RMK GROUP