- Анапа оказалась отрезанной от авиасообщения в 2022 году. С какими трудностями вы столкнулись, как это повлияло на бизнес? Как бы вы охарактеризовали итоги текущего года?
В целом, итоги 2022 года превзошли наши ожидания и по загрузке отелей, и по доходности. Начало сезона отличалось от прошлых лет — туристам нужно было привыкнуть к новым обстоятельствам и понять, как решать вопросы логистики. В Анапу ежедневно прибывали десятки поездов дальнего следования. Это большой поток гостей, многие приезжали на отдых на собственных автомобилях. Мы сохранили показатели по географии наших отдыхающих. По-прежнему 50% гостей — это домашний регион.
- Оцените общий поток туристов на курорте по итогам 2022 года. Насколько этот показатель отличается от турпотока 2021 года и насколько соответствует вашим ожиданиям в начале 2022 года?
На данный момент мы видим, что в среднем поток гостей увеличился на 35% по сравнению с данными за аналогичный период в 2021 году.
- Как по предварительным данным удалось увеличить доходность отеля?
Очевидно, что 2022 год принес повышение цен на услуги поставщиков продуктов. Мы, в свою очередь, старались оптимизировать стоимость проживания для гостей Курорта. Поэтому доход, разумеется, вырос, но не в пропорциональной зависимости с потоком гостей.
Важно отметить, что большая часть поставщиков — это кубанские производители. Мы уже несколько лет стремимся заместить зарубежных партнеров местным производством. Это сыграло свою роль и позволило незначительно повысить стоимость пакета “все включено” для туриста.
- Насколько в 2022 году изменился спрос на номера класса «люкс»? Эксперты отмечают падение объемов потребления населения в 2022 году. Как это фактор отразился на сегменте «премиум» и «комфорт» на курорте?
Мы видим интересную тенденцию — гости, которые впервые приехали на курорт Miracleon, остаются приятно удивлены и довольны отдыхом, и по возвращении домой планируют и бронируют свой следующий отдых у нас. Летом 2022 года все отели нашего курорта были заполнены на 90-95 %. Если говорить отдельно о люксовом сегменте, то самые высокие категории номеров в отеле Movenpick Resort & SPA Anapa Miracleon 5*, которые составляют примерно 30% от общего номерного фонда отеля, все лето были на «стопе».
- Эксперты отмечают, что кубанский сервис «все включено» невозможно сравнивать, к примеру, с турецким по причине разной себестоимости продуктов питания. Ваш отель позиционирует себя как «Ультра Все включено». Насколько это выгодно для отеля или речь идет лишь о позиционировании?
Однозначного ответа на этот вопрос нет. Система проживания all inclusive и ultra all inclusive — это, в первую очередь, про питание. В отелях курорта Miracleon в стоимость проживания включено основное и промежуточное питание с безалкогольными и алкогольными напитками. Почти во всех наших отелях гостям предлагают ассортимент крепких напитков, таких как водка, виски, ром, коньяк, а также шампанское, вина, пиво, коктейли.
Если говорить о наборе блюд в той же Турции, то, безусловно, он будет отличаться от того, что предлагает черноморское побережье. Как минимум, из-за разного набора продуктов и их стоимости. Однако мы понимаем, что во многом турецкий all inclusive является для российского потребителя неким образцом, на сегодняшний день «все включено» — самый востребованный продукт на туристическом рынке, и мы продолжаем развиваться именно в этом направлении.
- Компания планировала открыть проект FЮNF в 2024-2025 годах. Не изменились ли планы в связи с новой экономической ситуаций?
Запуск проекта FЮNF по-прежнему запланирован на 2024 год. Несмотря на то, что этот объект мы планируем увести под международный бренд, то есть процесс запуска связан с определенными рисками, все же мы намерены воплотить в жизнь наши планы и в срок открыть двери нового пятизвездочного отеля на первой береговой линии.