Поход XXI века: гламурные палатки и отельный сервис

Что же такое глэмпинг? Чем он отличается от традиционного кемпинга и почему стал таким востребованным во всем мире? Концепция роскошного кемпинга (с использованием, например, застекленных павильонов) ненова и существует уже сотни лет. Когда в 1520 году короли Англии и Франции Генрих VIII и Франциск I встретились в Северной Франции на дипломатическом саммите, в этом месте, известном как Поле золотой парчи, было установлено 2,8 тыс. палаток. Сама атмосфера саммита отличалась необыкновенной роскошью: в палатках происходили пышные застолья, вино струилось рекой. Примерно в это же время османские султаны ввели в моду свои показные шатры, щедро украшенные искусными мастерами. Традиция установки тентов стала еще более распространенной в начале 1900-х годов, когда богатые американские и европейские путешественники открыли для себя сафари в Африке. При этом они не желали отказываться от домашних удобств. Так появились высококлассные сафари-лагеря, оборудованные кроватями, ванными комнатами, частными верандами и изысканной кухней, где блюда сервировались на тонких кружевных скатертях. Подводя рассказ к нашим дням, можно отметить множество различных современных вариантов глэмпинга на любой вкус и бюджет. Для тех, кто ценит время на природе, но предпочитает не отказываться от домашнего уюта, глэмпинг – прекрасная альтернатива традиционным походам с палаткой. Представители объектов глэмпинга в России рассказали, как обстоят дела в этом сегменте бизнеса с точки зрения инвестиций, окупаемости и операционной деятельности.

Мария Баталова, владелец Hygge Camp, Карелия:

– Глэмпинг набирает обороты. Пока что этот термин у многих вызывает вопросы, но через пару лет объяснять его уже не придется.  Само словосочетание «гламурный кемпинг» по-русски звучит немного странно.   Есть альтернативные названия: комфортный кемпинг, экокемпинг, отдых в экоотеле. Мы выбрали название «Кемпинг-Отель Хюгге», потому что оно лучше всего передает суть нашего места отдыха. Кемпинг с удобствами отеля. Комфортный отдых на природе. «Хюгге» по-скандинавски означает «состояние уюта». 

Глэмпинг как бизнес привлекает небольшими стартовыми вложениями и быстрой окупаемостью. Срок окупаемости – два сезона. Для того чтобы открыть глэмпинг, нужно около 6–8 млн рублей и привлекательный участок земли, лучше у водоема и на пути туристических достопримечательностей. Объект можно разместить на уже имеющейся территории загородного курорта. У такого бизнеса есть минусы – быстрая амортизация оборудования. В среднем через три-четыре сезона шатры, типи или тенты (в зависимости от того, что выберет инвестор) подлежат замене или требуют ремонта. В зависимости от конфигурации шатров дополнительные вложения через несколько сезонов будут составлять до 1 млн рублей.  Еще один минус – сезонность. Сезон глэмпинга длится с мая по сентябрь, то есть пять месяцев в году. Охрана и консервация на межсезонье требуют дополнительных затрат. В глэмпинг стоит инвестировать тем, кто хочет увеличить номерной фонд загородного объекта, окупить аренду земли или же «поэкспериментировать с новым трендом». Самим организаторам такого бизнеса нужно быть неравнодушными к отдыху на природе. 

Важно понимать, что закупить оборудование, запустить рекламную кампанию и начать продажи, – это 1/10 успеха. Конкуренция у глэмпингов сейчас достаточно высокая, и надо уметь удивлять людей, создавать такую атмосферу, ради которой захотят приехать именно к вам.  В этом году мы запускаем второй франшизный проект – глэмпинг «Хюгге» на Финском заливе. Такой формат сотрудничества (франшиза) – идеальный вариант для предпринимателей, которые не хотят вникать в тонкости работы глэмпинга. Мы берем на себя все операционные хлопоты, создаем ту самую уникальную атмосферу, следим за соблюдением стандартов работы, мониторим конкурентов и тренды, занимаемся продвижением. А заказчик-франчайзи тем временем окупает вложения и получает быструю прибыль.  Первым этапом при организации глэмпинга является оформление земельного участка и согласование плана освоения земли. При выборе земельного участка следует учесть его категорию и виды разрешенного использования. На эту процедуру нужно заложить минимум шесть месяцев. После того как все юридические вопросы урегулированы, можно заключать договор подряда и начинать монтаж, соблюдая все пожарные нормы, требования лесничества и т. п.  Параллельно с установкой оборудования должна быть запущена рекламная кампания. Если все сделать грамотно, то первые продажи начнутся за два месяца до открытия или даже раньше. Продвижение глэмпингов обычно осуществляется через соцсети, контекстную рекламу и агрегаторы бронирований. Очень важно правильно и красиво оформить соцсети, так, чтобы передать уникальную атмосферу места через монитор компьютера.

Дмитрий Ильин, руководитель проекта Glamping Park в Хабаровском крае:

– В первую очередь хочется отметить, что у глэмпинговой ниши практически отсутствует конкуренция на российском рынке, и, я думаю, еще лет пять эта ниша будет привлекательна для инвесторов и бизнесменов. Современные отельеры делают свой бизнес в условиях транспортной доступности и наличия центральных коммуникаций (вода, свет, тепло), наш же формат предполагает полное автономное обеспечение собственными источниками энергои водоснабжения. Эту разницу нужно четко понимать, оценивать свои силы и возможности, быть готовыми работать в порой не всегда комфортных и привычных условиях. Интересно, что на Западе отельеры давно используют глэмпинги для расширения номерного фонда. Наш бизнес-план предусматривает пятилетний срок возврата инвестиций, а сложностей в оформлении всех необходимых документов для открытия мы не заметили. Чтобы сделать свой продукт уникальным, необходимо найти красивое место рядом с водоемом или сопками, желательно – с историей, которую можно было бы рассказать гостям. В свой проект нужно вкладывать душу и сердце, обычно так и происходит, если в команде работают профессионалы. Также залог успеха – налаженные контакты с клиентами и ваша готовность к постоянным улучшениям.  В плане продвижения у нас на первом месте социальные сети, кроме того, мы уделяем внимание работе с партнерами и турагентствами, неплохо работает и сарафанное радио. Мы стараемся презентовать наш проект на различных бизнесмероприятиях и бизнес-встречах, тематических выставках и ярмарках. 

И самое главное: глэмпинг – это не просто белые шатры в лесу или на берегу реки. В нашем понимании это непременно сочетание таких аспектов, как:

• высокий сервис обслуживания гостей;

• приветливый и внимательный персонал;

• качественное питание из натуральных продуктов местного происхождения;

• комфортное размещение на удобных кроватях с мягким постельным бельем;

• наличие обустроенной санитарной зоны (душ и туалет, баня);

• наличие разнообразных программ для активного отдыха на природе (рыбалка, сплавы, трекинг, мастер-классы и т. д.);

• организация досуга (настольные игры, гамаки и т. д.);

• бережное отношение к природе.

Ирина Михайловская и Артем Загайнов, владельцы BOHO CAMP, Ленинградская область/Карелия:

– BOHO CAMP – это новый вид экотуризма, комфортный аутентичный глэмпинг, который спрятался от цивилизации среди заповедных лесов на берегу реки Ояти, на границе Ленинградской области и Карелии.  Поселившись в уютных индейских типи, гости могут почувствовать все прелести отдыха в полном единении с природой без походного дискомфорта. Все шатры выполнены в минималистском стиле бохо-шик с большим вниманием к деталям: оригинальные фонари, ловцы снов, свечи и текстиль создают неповторимую атмосферу. На территории глэмпинга можно отдохнуть в лаунж-зоне с удобными креслами у каждого шатра, полежать в гамаке, уединиться в пространстве для медитации с видом на озеро, провести время в шатре-гостиной, поболтать у костра в шатре-кальянной, покататься на каяках, вкусно пообедать и поужинать в ресторане.  Кемпинг работает круглогодично, что является его отличительной особенностью, оборудование лагеря меняется в зависимости от времени года. Территория BOHO CAMP/summer – состоит из двух индейских четырехместных типи, семи двухместных типи, двух деревянных boho-домиков, готовых принять до пяти-шести гостей каждый. Работают шатер-гостиная в бохо-стиле, лаунж-зона с гамаками и качелями, шатер для медитации, шатер-кальянная для любителей посидеть у костра в любую погоду. 

Территория BOHO CAMP/winter состоит их четырех двухместных утепленных типи, двух деревянных бохо-домиков с витражными окнами с видом на речку (очень популярная сейчас во всей Европе конструкция A-Frame, второй этаж Alcove). Работают зимний шатер-ресторан с костром внутри (в виде юрты народов Севера), каток, горка, баня. В темное время кемпинг дополнительно оснащен красивой уличной подсветкой. Проекту меньше года, но он уже зарекомендовал себя как один из лидеров этого нового направления туризма.

Владельцы BOHO CAMP поделились, чем привлекателен для них данный бизнес:

• Относительно небольшие капиталовложения. 

• Простота оформления документов.

• Создание глэмпинга не предполагает капитального строительства, для его организации подходят земли сельскохозяйственного назначения.

• Возможность совмещения с фермерским хозяйством и точками продажи сопутствующих товаров. 

• Это новый развивающийся вид туризма, все больше людей стремятся отдохнуть в подобных местах.

Приблизительное время окупаемости такого бизнеса – два-три сезона.  Особую роль приобретает создание уникального пространства, ведь это бизнес, идущий от души. Вы обязательно должны сами любить такой вид отдыха, понимать и чувствовать потребности вашей аудитории. Мы сторонники не шаблонного мышления, а создания полностью эксклюзивного продукта.  Самым эффективным способом в продвижении подобного проекта сейчас для нас является платформа «Инстаграм». На нашей территории множество уникальных зон для создания красочных сторис, за счет чего сама собой идет хорошая реклама места для наших подписчиков и гостей. Сарафанное радио и отзывы довольных клиентов – это лучшая для нас рекомендация.