Статья

Лидерами Business Guide «Топ-менеджеры года» в сфере гостеприимства стали Марианна Нойманн и Юлия Пашковская

Лидерами Business Guide «Топ-менеджеры года» в сфере гостеприимства стали Марианна Нойманн и Юлия Пашковская

«В 2020 году оценивать управленческие качества руководителей компаний, казалось бы, одно удовольствие. Он тебе и стрессовую ситуацию, и поле для креатива, и специальные условия: фармацевты регистрируют препараты по ускоренным схемам, девелоперы наращивают продажи за счет субсидированной ипотеки, ритейлеры получают импульсивное потребление на фоне угрозы кризиса, а IT и телеком реализуют больше услуг, так как полстраны высажено на удаленку, - отмечает в своей колонке редактор Business Guide «Топ-менеджеры года» Елена Большакова.

«Но промышленность встала, автодилеры при высоком спросе наблюдают пустые склады, а у представителей HoReCa случается нервный тик при каждом новом постановлении правительства, - продолжает Елена Большакова. - И неспроста: уровень фантазийности в творениях администрации города неумолимо растет. Вот, в Петербурге запрещена работа общепита после 23:00, а в новогодние праздники — после 19:00. Или закроем-ка все бары площадью меньше 50 кв. м, но не все. А еще можно увеличить интервал движения общественного транспорта и запретить совместительство медикам — но только тем, кто не работает с ковидом. Как это влияет на распространение инфекции и что этим хотел сказать автор — остается только гадать. Бизнес подустал и заявляет прямо: дайте нормально работать, иначе будем жаловаться выше.

По мнению одних участников нашего исследования, например, в частной медицине, в нынешней ситуации все их коллеги достойны первого места. Другие говорят, что кроме пандемии знаменательного не было ничего, так что никто особо и не отличился. А мы напомним: сохранить в шторм бизнес на плаву — тоже считается, вести себя достойнее остальных по отношению к потребителю и коллегам — вполне.

По традиции мы посоветовались с профильными корреспондентами, представителями власти и бизнес-ассоциаций и сформировали базовые списки номинантов на звание лучших топ-менеджеров в регионе за прошедший год по 21 отрасли. А после предложили каждому из них выбрать тройку лидеров среди конкурентов. Первому месту присуждали 3 балла, второму — 2 и третьему — 1. По сумме баллов распределяем лишь золото, серебро и бронзу.

Опрос провели Егор Кобызев, Екатерина Федорова, Ульяна Савоськина, Юлия Тутубалина, Оксана Ласточкина, Наталия Ердокеско, Надежда Войтова и Александра Жучина. Результаты исследования ищите на страницах BG».

Сфера гостеприимства

1. Марианна Нойманн, управляющий Dom Boutique Hotel;

Юлия Пашковская, генеральный директор и управляющий гранд-отелем «Европа»

2. Уве Кунц, генеральный управляющий Lotte Hotel St. Petersburg

3. Юнис Теймурханлы, генеральный управляющий и владелец отеля «Гельвеция»;

Симон Цагльман, генеральный управляющий отеля «Кемпински Мойка 22»

В голосовании также участвовали

Эдуард Бабаев, генеральный директор официальной гостиницы Государственного музея «Эрмитаж»

Анна Возняк, генеральный менеджер отеля Indigo St. Petersburg — Tchaikovskogo

Ада Егорова, генеральный управляющий отеля So/ St. Petersburg

Кристина Кузнецова, генеральный управляющий отеля «Домина»

Самвел Манукян, генеральный директор отелей «Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский» и «Ренессанс Санкт-Петербург Балтик»

Руне Нордстокке, генеральный менеджер Radisson Royal и Park Inn by Radisson Nevsky

Эрик Пер, генеральный менеджер отеля «Коринтия Санкт-Петербург»

Герольд Хельд, генеральный директор отелей «Астория» и «Англетер»

Владимир Чумак, генеральный директор гранд-отеля «Эмеральд»

Петри Шааф, генеральный директор ООО «Сокотель»

Евгения Мироненко, генеральный директор Albora Boutique Hotel

Ресторанный бизнес

1. Хезрет-Арслан Бердиев, шеф и совладелец ресторана Birch

2. Роман Певзнер, коммерческий директор сети кофеен «Буше»

3. Дмитрий Блинов, совладелец и шеф проектов Duoband;

Виталий Свидовский, совладелец и генеральный директор сети «Теремок»

В голосовании также участвовали

Галина Белоусова, генеральный директор Bronka Restaurant Group

Алексей Буров, совладелец ресторанной группы Dreamteam

Александр Затуливетров, совладелец SkyRest Group

Вадим Лапин, сооснователь холдинга Ginza Project

Илья Литвяк, основатель и совладелец пекарни и бистро «Футура»

Игорь Мельцер, основатель ресторанной группы La Perla

Арам Мнацаканов, владелец Probka Family

Эдуард Мурадян, ресторатор

Игорь Пращенко, управляющий партнер ресторанов Fermа

Михаил Соколов, соучредитель Italy Group

Евгений Хитьков, основатель «ОПГ добрых дел»

Матильда Шнурова, основатель «Кококо» и Bio My Bio

По материалам: https://www.kommersant.ru/apps/6004739

Фотографии: Евгений Павленко / Коммерсантъ, Ярослав Фролов

Похожие статьи