Гостиничный бизнес Петербурга в ожидании звездных проектов

- Елена, среди проектов, реализованных в 2009 году и тех, что будут завершены в 2009-2010 годах, что бы вы выделили как наиболее значимые для города?

- Я бы отметила расширение номерного фонда отеля «Коринтия Невский Палас», появление на рынке загородного отеля «Петергоф СПА», который выставлен в настоящее время ПБЛ-Холдингом на продажу, и частного клуба «Терийоки». Стоит также отметить открытие концептуального отеля Reval Hotel Sonya на Литейном, планируемое на сентябрь. Думаю, это хорошее предложение, потому что в той локации отелей мало, а необходимость в бизнес-отелях уровня 4 и 3 звезды с оригинальной концепцией в Петербурге есть. Вообще же тенденция такова, что город сегодня гораздо больше нуждается в отелях уровня 3-4 звезды, чем в пятизвездниках.

- Однако же в заявке на 2010 год сразу несколько пятизвездных отелей под всемирно известными брендами.

- Да, и прежде всего, мы ждем открытия Four Seasons в доме Лобанова-Ростовского. Это будет первый отель класса luxury (5+) в Петербурге. Еще один уникальный проект – W-hotel от Starwood. Речь идет о дизайнерском отеле, у которого будет очень много от заведений бутикового сегмента, Но главное, в отличие от большинства гостиниц 5-тизвездного сегмента, делающих ставку на состоятельных путешественников в возрасте, он будет ориентирован на молодых миллионеров на пике энергичной жизни. Кроме упомянутых, в 2010 году ожидается открытие отеля Staybridge Suites (5 звезд) от Intercontinental, Crown Plaza (4 звезды), второго Courtyard Marriott и третьего Park Inn (оба – 4 звезды).

- При этом в черном списке приостановленных и замороженных объектов гостиничного бизнеса оказалось сразу 10 проектов.

- Многие из этих проектов финансировались девелоперами на заемные банковские средства. Когда пришел кризис, банкиры задумались о субсидировании таких проектов в связи с тем, что изменилась конъюнктура спроса. Ввод такого количества площадей одновременно в условиях падающего рынка привел бы к его обвалу, а этого никто не хочет, потому что ситуация и без того тяжелая. Поэтому было принято решение их заморозить. При этом наметилась интересная тенденция: как минимум в трех проектах, что мы анализировали, из МФК уйдет отельная функция. Если в 2008-м девелоперы и собственники, уже имея офисный и торговый бизнес, были готовы инвестировать в такой долгосрочный проект, как отель, чтобы диверсифицировать риски при создании МФК, теперь ситуация изменилась. По выходу из кризиса приоритетом станет зарабатывание быстрых денег, а гостиничный бизнес такой возможности не дает.

- Какие факторы в этом году определяли погоду на гостиничном рынке?

- Уже сейчас мы можем прогнозировать, что среднегодовая загрузка отелей по итогам года будет на 15-20% меньше, чем в 2008-м. Гостиницы серьезно пострадали в марте-апреле, когда были проблемы с заполняемостью. Некоторые закрывали целые этажи под предлогом реконструкции, а на самом деле - с целью экономии средств. Кроме того, мы можем говорить о снижении цен на номера во всех сегментах рынка. Первая причина – это всплеск предложения в условиях падающего спроса. Отельеры поняли, что если они сейчас не опустят цену, то их клиент уйдет к конкурентам. Еще одна тенденция, проявившаяся в высоком сегменте, - непрямое снижение стоимости номера за счет пакетных предложений и бонусов. Если клиент живет две ночи, ему предоставляют, например, бесплатный бизнес-ланч или возможность безвозмездного использования комнаты для переговоров.

- В исследовании отмечается, что гостиницы верхнего сегмента в разгар кризиса держали тарифы в ущерб заполняемости. Чем это объясняется?

- Престиж отеля, а в случае с пятизвездниками это важная мотивация для клиента, складывается из правильного позиционирования, имиджирования и высшей ценовой ставки. Если отель напрямую снижает цены на номера, клиент находится в недоумении. Возникает впечатление, что гостиница теряет позиции на рынке. Это неизбежно сказывается на имидже отеля. А когда «трехзвездники» снижают цены на номера, это воспринимается клиентом положительно и только увеличивает его лояльность.

- Елена, а каково сегодня в Петербурге присутствие международных отельных операторов?

- Качественный номерной фонд, под которым мы подразумеваем, прежде всего, отели под управлением международных компаний, составляет в Петербурге 5785 номеров, в том числе 2204 под брендами компании Rezidor, 922 – Sokos, 557 – InterContinental Hotels Group, 454 – Accor, 404 – Rocco Forte. Также в городе представлены Wyndham, Marriott, Kempinski, Orient-Express и Best Western.

- Вы отмечаете, что, невзирая на конкуренцию, международные отельные операторы, среди которых Starwood, IHG, Accor, Marriott, Hilton и другие, находятся в активном поиске новых проектов в Петербурге. Какие отели могут сегодня привести в город лидеры мирового гостиничного рынка?

- Скорее всего, иностранные операторы не будут пока выводить полную линейку брендов. Многие из них сегодня заинтересованы открывать отели в сегменте «2-3 звезды», которые в ближайшее время будут более рентабельны, и только позже перейти к брендам более высоких сегментов. Вообще самым быстроокупаемым, на сегодняшний день, является бизнес-отель категории «3 звезды», расположенный, если не в историческом центре, то, как минимум, в сити.

- Как изменился спрос на услуги отелей? Можно ли говорить об оттоке российского клиента в гостиницы более низких категорий?

- Да, действительно, многие топ-менеджеры, селившиеся в «пятизвездниках», переориентировались на «4 звезды», что обусловлено финансовым положением дел в их компаниях. Менеджеры среднего звена, которые на волне растущего рынка ездили в «четверки», конечно, плавно переместились в «тройки» или остались в тех «четверках», которые снизили цены. Если же говорить о собственниках бизнеса, они чаще остаются в «пяти звездах», поскольку отказ от определенного уровня комфорта для них сопряжен с психологическим дискомфортом и снижением статуса в глазах деловых партнеров. При этом такой клиент стал гораздо более требовательным к качеству сервиса и набору дополнительных опций. Кстати, в отелях категории «4-5 звезд» сегодня 35-40% гостей – россияне и 60-75% - иностранцы, в отелях уровня «2-3 звезды» - обратное соотношение.

- Говоря о проектах, которые не теряют актуальность, несмотря на кризис, вы выделили бизнес-отели в центре города и проекты с акцентом на рекреацию…

- Да, это могут быть СПА- или гольф-отели. Если взять загородный отель, естественно, его гости ожидают наличия рекреационной составляющей. А если такой проект реализуется в таком месте, как Пушкин или Петергоф, возникает вопрос социальной полезности для местных жителей и посетителей парка. Кстати, на мой взгляд, в Ленобласти, как и в России вообще, сегодня мало отелей, куда можно приехать с детьми, нет центров талласотерапии, недостаточно рекреационных лечебных комплексов. Если говорить о перспективных концепциях на российского потребителя, мне кажется, правильнее всего пока ориентироваться на средний уровень доходов и привычки россиян. Наверное, в ближайшее время могли бы быть востребованы качественные домашние отели.