Все это усложняет организацию отдыха, так как гости хотят не только находиться на территории пятизвездочного отеля, где все хорошо с сервисом, но и с комфортом посмотреть окрестности. Чтобы обеспечить нужное качество экскурсий и туров по региону, отелю приходится высылать специалистов для подготовки. «У нас есть тур “Золотое кольцо”, который охватывает другие регионы Алтая. Мы вынуждены делать остановку в базах, красивых местах. Обязательно выезжает наша команда, которая организует питание. Мы везем свое постельное белье. Это однозначно наши автомобили. Мы берем amenities с собой (принадлежности, предоставляемые гостям отеля. – Ред.), то есть полностью все, чтобы как-то смягчить уровень сервиса и объектов размещения в заповедных местах», – поделилась опытом отельер.
«Какие еще проблемы? Есть отток платежеспособного населения из-за событий прошлого сентября, который, впрочем, более-менее реабилитировался после Нового года, но мы все-таки еще наблюдаем, что часть такой аудитории находится за пределами России», – подчеркнула Соловьева.
Она добавила, что еще одним значительным проблемным фактором стал рост стоимости авиабилетов.
«Очень выросла стоимость авиабилетов в регионы. Мы, работая на Алтае, долго ждали, когда к нам придет “Аэрофлот” и начнет летать в Горно-Алтайск. В период пандемии он начал летать. В первые годы – лето 2020 и 2021 года – на Алтай можно было слетать за 15 тыс. руб. В этом году она выросла до 60 тыс.», – привела пример Марина Соловьева.
О трудностях, которые сопутствуют организаторам премиального отдыха в России, говорили и другие участники конференции. Например, проблема с кадрами есть даже в Сочи, который находится гораздо ближе к крупным городам. Генеральный менеджер отелей Radisson и Park Inn by Radisson Rosa Khutor Любовь Рудных поделилась лайфхаком. В гостинице решили сформировать пул многофункциональных сотрудников. Они выполняют разные задачи и тем самым снижают нехватку отдельных специалистов, когда это требуется.
Автор: Редакция TourDom.ru
