- В кризисное время у отельеров должен быть понятный план работы. Да, текущий период вдвойне сложен, но и его надо постараться пройти с наименьшими потерями. И главное сейчас – все, что касается нашего персонала. Отмечу, что большинство моих коллег старается не сокращать зарплаты и не увольнять сотрудников.

Мы стараемся не урезать зарплату, но не нанимаем новый персонал. При этом все понимают, что, если сегодняшняя кризисная ситуация на рынке будет длиться дольше двух-трех месяцев, пересмотреть зарплату все-таки придется. До этого времени надо постараться сохранить персонал.

Есть финансовая составляющая поддержки сотрудников, а есть чисто человеческая. Важно понимать, что люди переживают неопределенность происходящего и тревожность, и поэтому им бывает сложнее концентрироваться на своих обязанностях.

Пожалуй, самый важный вопрос для руководителя – как создать своим работникам атмосферу, в которой они смогут если не расслабиться, то хотя бы чувствовать себя комфортно. Как передать им чувство уверенности, окружить заботой, которая уменьшит их стресс и тревожность. Это очень важно для любой кризисной ситуации. Чем спокойнее и увереннее в себе люди, тем проще им найти решение той или иной рабочей проблемы.

С моей точки зрения, в любом кризисе важно фокусироваться на самом главном: в отеле – это размещение гостей. Очень важно не распыляться на много разных задач, проектов и «хотелок», а сконцентрироваться на главном.

И чем больше мы сможем упростить задачу для наших сотрудников, тем лучше они смогут справляться со своей работой и принесут больше пользы организации. Например, у нас в управлении находится много проектов на разных стадиях реализации. Некоторые нам пришлось заморозить, а людей перенаправить на поиск посетителей для наших гостиниц. То есть мы фокусируемся на том, что нам дает основную прибыль. И такая концентрация позволяет получить больший эффект, чем если бы вы оставили много разных, порой не самых важных проектов.

Итак, во время кризиса важно сохранить персонал, максимально точно поставить задачи и все силы сосредоточить на том, что действительно важно. Это основное, что связано с персоналом при сохранении бизнеса.

Особо отмечу важность мотивационной составляющей для сотрудников. Если у вас есть бонусная программа, которая может дать дополнительную выручку, это хорошо. Одновременно с тем, что мы замораживаем зарплату, мы должны создать ее бонусную составляющую. И если сотрудник сможет оптимизировать работу, сократить издержки или принести дополнительную прибыль, он должен получить финансовое вознаграждение. Источники дополнительной прибыли очень важны в кризисные времена, но еще больше ценятся сотрудники, которых заботит судьба компании.

Сейчас необходимо мотивировать коллег на действия, которые уменьшают затраты и увеличивают выручку, которые помогают генерировать больше прибыли в любых продажах, таких как cross-sell, up-sell и т. д. Каждый на своем месте должен понимать, где отель может сэкономить или дополнительно заработать, чтобы решить текущие проблемы в кризисе, и не только держаться, но еще и развиваться.

Мотивированные команды, работающие в доброжелательной и спокойной атмосфере, могут фокусироваться на работе, и, как правило, даже во время кризиса они создают потенциал для роста и развития. Организации, где умеют грамотно работать с персоналом, когда кризис заканчивается, обычно становятся гораздо более успешными, чем те, кто уделял этому меньше внимания.

И еще одна важная вещь, которую любой руководитель должен сделать, – это постараться создавать для сотрудников приятные моменты. Можно просто собрать коллектив по приятному поводу, например, поздравить, когда что-то получилось сделать. И здесь важно не отчитывать или ругать – эту составляющую надо уменьшить. Наоборот, важно обращать внимание на все позитивные моменты, подчеркивать успехи.

Во время кризиса очень важно не фокусировать внимание персонала на негативе. И когда люди будут чувствовать, что их попытки улучшить ситуацию всегда отмечаются, что их не гоняют и не ругают почем зря, они будут постепенно успокаиваться, фокусироваться и с удовольствием выполнять свою работу. И это будет усиливать дальнейшее развитие всей организации и поможет в решении многих проблем.