Статья

Арилд Ховланд: «В кризис для управляющих компаний появляются новые возможности»

Статья опубликована в журнале за 3.2011
Рубрика: Управление отелем, развитие бизнеса

2010-й год стал рекордным для компании The Rezidor Hotel Group, добавившей в свое портфолио 7 200 новых номеров. Всего в портфеле компании сегодня 400 действующих и строящихся отелей на 87 800 номеров в более чем 60 странах мира. Для сравнения, в 2008 году прибавление составляло 6 500 номеров, а в 2009-м — 7 100. Это говорит о том, что в период финансового спада отельный оператор совершил внушительный рывок вперед, и не в малой степени — за счет рынка России и стран СНГ.

Арилд Ховланд:  «В кризис  для управляющих компаний  появляются новые возможности»
Здесь под управлением группы Rezidor находятся 36 отелей с общим номерным фондом 9640 номеров. В их числе — недавно открывшийся флагман российской цепочки Radisson Royal Hotel, Moscow до реконструкции известная как гостиница «Украина», новые отели Park Inn в Петербурге, Великом Новгороде и Казани, гостиница Radisson в Калининграде, а также перешедшая под этот бренд дизайнерская гостиница Radisson Sonya в Петербурге (ранее принадлежала цепочке Reval). Что обеспечивает компании впечатляющую динамику развития в России и в мире и почему ее бренды сегодня настолько востребованы, мы беседуем с Арилдом Ховландом, первым вице-президентом по развитию бизнеса The Rezidor Hotel Group.


Рост вопреки кризису


— Господин Ховланд, в 2010 году номерной фонд под управлением компании Rezidor увеличился на 7 200 номеров, что больше, чем в 2008 и 2009. Что позволило компании, несмотря на кризис, удерживать такой темп развития?

— Такая большая цифра — это, прежде всего, результат перехода под наши бренды цепочки отелей норвежской компании Linstow, 9 из которых находятся в Прибалтике и один — в Петербурге. Кроме того, в 2010 компания подписала еще 9 договоров на развитие новых и управление существующими отелями. Таким образом, на сегодня общее число объектов, запланированных к открытию на территории России и стран СНГ, составляет 27.

— Такая динамика — скорее, удачное стечение обстоятельств или результат тщательной работы на гостиничном рынке?

— Здесь речь абсолютно не идет об удаче. Дело в том, что мы присутствуем в регионе уже 20 лет, имеем хорошую репутацию. Нас считают солидной компанией. Одновременно, мы увидели, что в кризис для нас, как для крупной управляющей компании, появляются новые возможности. Например, в этот период отдельные игроки, такие как сеть Reval, чувствуют себя не достаточно сильными на рынке. Должен сказать, что отели Reval весьма качественные, и они хорошо управлялись. Так что конвертация под наши бренды проходила достаточно легко.

— Хорошее приобретение. Цепочка Linstow известна своими уникальными дизайнерскими отелями.

— Да, некоторые из их отелей можно определить как эксклюзивные дизайнерские объекты. Например, новый отель Radisson Sonya в Петербурге, созданный по мотивам произведений Достоевского. Но есть и типовые советские объекты в Прибалтике, которые в последнее время были модернизированы.

— Согласно статистике компании, 50% роста достигнуто за счет строительства новых отелей, а еще 50% — за счет ребрендинга существующих. Как вы оцениваете такое соотношение?

— Подчеркну, что это — статистика 2010-го. Обычно в компании 80% роста достигается за счет строительства новых отелей и 20% — за счет ребрендинга.

— То есть приоритетная стратегия — строительство новых отелей?

— Многое зависит от конкретной ситуации. К примеру, мы предпочитаем искать, что называется, «правильную недвижимость в правильных городах». Если есть уже существующий отель, который мы можем быстро реновировать, этот вариант является предпочтительным, поскольку именно он дает нам возможность в короткие сроки, образно говоря, застолбить место на интересующем рынке.


Советское «наследство»


— В российской сети отелей Rezidor есть несколько крупных советских отелей, переведенных под бренды компании. Означает ли это, что вас не пугают неизбежные трудности преобразования подобного объекта в современный отель?

— Должен сказать, что советский отель советскому — рознь. В каждом случае мы анализируем архитектуру здания и планировку, чтобы понять, возможна ли быстрая модификация с разумными затратами, получится ли сделать отель в соответствии со всеми нашими стандартами. Как правило, если это типовая советская планировка — серьезных проблем не возникает. С некоторыми гостиницами полноценная модернизация невозможна. Дешевле выходит снести старый отель и на его месте построить новый, чем модернизировать.

— Можете привести примеры отелей сети, которые, на ваш взгляд, являются примерами удачной реновации.

— Скажем «Park Inn Пулковская» и «Park Inn Прибалтийская» в Петербурге. Я очень доволен тем, как изменились общественные зоны отелей. Конечно, мы еще не закончили с номерами, поскольку в обоих случаях имеем дело с большим номерным фондом. В «Прибалтийской» 1 200 номеров и сейчас обновлено около половины. Такое же соотношение современных и нереновированных номеров в «Пулковской». Реновация — это очень длительный процесс — каждый год мы обновляем несколько этажей.

— Это нормально, что в случае с такими объектами реновация идет пошагово?

— Да, это распространенная тактика, иначе — нужно закрывать гостиницу. А нам не хотелось бы останавливать работу, ведь отель — это живой организм. И такая тактика, на самом деле, работает.
Еще один удачный пример — «Park Inn Великий Новгород». Отель был построен австрийской компанией около 20 лет назад, но это хорошая планировка, качественный проект, и объект легко реновировать. В случае с «Парк Инн Шереметьево» требуемые переделки были гораздо более значительны, но местоположение отеля — просто фантастическое. В итоге сегодня, год спустя после перехода отеля в Шереметьево под бренд Парк Инн в гостинице открылись обновленные номера. Теперь в отеле 297 номеров различных категорий.


Стратегия развития


— Какова стратегия компании Rezidor в России? Какие города вы считаете наиболее перспективными для развития сети?

— Если мы возьмем полсотни самых крупных городов России, думаю, она будет включать города с населением от 400-500 тысяч человек. То есть это все достаточно большие города, и мы хотели бы присутствовать в них. В первую очередь c брендом Park Inn. В некоторых городах — с отелями Radisson. Конечно, в первую очередь нам интересны те города, которые демонстрируют наибольшую динамику бизнеса, а также где есть дисбаланс спроса и предложения.

— Какие регионы являются приоритетными для компании?

— Сейчас нам интересны города на Волге, Западная Сибирь, и, конечно, пространство от Москвы до западной границы России.
Также мы активно развиваем проекты в Сочи. Например, две гостиницы планируем открывать на курорте «Роза Хутор»: Park Inn в декабре этого года, еще через полгода — Radisson. «Роза Хутор» — это новый курортный поселок с великолепной инфраструктурой для катания на горных лыжах. Мы думаем, такой курорт должен привлекать гостей.

— Не боитесь ярко выраженной сезонности?

— Я бы сказал, что у Сочи все-таки два полноценных сезона — зима и лето. Кроме того, в Radisson планируются хорошие конференц-возможности, что должно нам помочь продлить сезон.

— То есть вы полагаете, что сможете привлекать достаточное количество туристов в свои отели?

— Мы надеемся на это, но при условии создания некоторой дополнительной инфраструктуры в городе Сочи. Я имею в виду аэропорт, дороги, железнодорожное сообщение, развитие горнолыжных курортов, выставочных центров. Необходимо создать город, который будет принципиально отличаться от того Сочи, что мы знали раньше.

Кроме того, Сочи — это потрясающий бренд. Не думаю, что найдется хотя бы один русский, не знающий, где находится этот город. Для россиян Сочи традиционно считается одним из самых популярных мест отдыха. В России 40 миллионов жителей, и один курорт федерального значения при условии создания всей необходимой инфраструктуры, безусловно, будет хорошо востребован. Говоря о постолимпийском периоде, скорее всего, после завершения Игр будет некоторое снижение заполняемости, однако, это вполне обычная ситуация для любого рынка. Мы уверены, что качественный продукт, правильно представленный на рынке, сможет пережить этот период, и на следующем витке активного роста рынка будет приносить прибыль.

— Почему, развивая свою сеть в России, компания почти полностью отказалась от франчайзинга?

— Франчайзинг предполагает передачу права на управление брендом, поэтому мы должны быть уверены, что те, кто будет управлять отелем, понимают бизнес и будут способны эффективно управлять объектом. В России пока еще не так много местных управляющих компаний. Конечно, те, что есть, развиваются и растут и со временем, возможно, франчайзинговая схема будет более активно рассматриваться нами в России. Кроме сочинского «Radisson Лазурная», еще только два отеля в России работают по франчайзингу — это «Park Inn Ижевск» и Park Inn Sadu в Москве. В случае с «Park Inn Ижевск» имела место смена управляющей компании. Но мы активно помогали им и довольны тем, как сегодня ведется бизнес. В целом это позитивный опыт.


Требования к девелоперам


— Какие требования Rezidor сегодня предъявляет к российским девелоперам, заинтересованным в развитии отелей под ее брендами?

— Прежде всего, у компании есть строгие стандарты брендов, которым необходимо соответствовать. Это то, что обеспечивает качество бренда. Идеальная ситуация — когда мы начинаем с девелопером работать на ранней стадии проекта. Это дает возможность отладить техническую часть проекта, поработать с дизайнером, чтобы создать концептуальный дизайн отеля. Отмечу, что в России пока еще мало архитекторов, которые знают отельную специфику. Но аналогичная ситуация, должен сказать, во многих странах. В той же Франции вы найдете много архитекторов, готовых построить отель, однако, большинство из них не понимают, как такой объект должен правильно функционировать. Безусловно, мы предпочитаем работать со специалистами, которые уже построили несколько отелей.

— Кто ваши ключевые партнеры в России? Имеет ли для вас значение, российские это компании или иностранные?

— Это не принципиально, но важно, чтобы у инвестора было стабильное положение с точки зрения финансов. Ключевое же значение имеет только качество гостиничного продукта. Одним из крупных наших партнеров является компания «Региональная Гостиничная Сеть», вместе с которой мы развиваем бренд Park Inn. Проект подразумевает строительство порядка 20 отелей. В прошлом году мы открыли первый совместный проект — гостиницу «Park Inn Казань». Вторая гостиница откроется в Астрахани в середине этого года. Другие проекты запланированы в Ярославле, Нижнем Новгороде, Волгограде, Сочи (Park Inn City Centre Sochi). Также работаем с иностранными партнерами, как, например, с норвежской Wenaasgruppen.


Актуальные бренды для России


— Судя по числу работающих и заявленных к открытию отелей Park Inn, этот бренд оказался весьма актуален для рынка России. Чем вы объясняете такой успех концепта Park Inn в России?

— Park Inn — это бренд среднего ценового сегмента. Сейчас рынок для отелей такой категории намного больше, чем для гостиниц Radisson сегмента upscale. Кроме того, на успех влияет фактор нашего долгосрочного присутствия на рынке и большая работа по продвижению бренда.

— Планируете ли вы развивать в России другие свои бренды. Например, появлялась информация о том, что Rezidor готовится выводить бюджетный Country Inn.

— Мы планируем присутствовать в бюджетном сегменте, но не с брендом Country Inn. Хотим это сделать иначе, возможно, создать новый бренд. Не исключено, что его развитие начнется именно с России. Country Inn родом из Америки и развивается там в основном в пригородах больших городов. Во многом он рассчитан на людей, путешествующих на своих автомобилях. Это не то, что нужно типичному российскому городу. Русскому городу, где число владельцев автотранспорта ограничено, нужен отель хорошо расположенный — в пешеходной доступности от автобусной остановки или метро.

— Имея максимально оптимизированный портфель брендов, не так давно Rezidor дополнила его маркой Missoni. Какое значение для компании имеет освоение непростого сегмента отелей life-style?

— На самом деле мы присутствовали в этом сегменте раньше с дизайнерским брендом Malmaison, созданным в конце 90-х. Позднее мы его продали. Спустя какое-то время мы стали искать новую концепцию и заключили договор с семьей Миссони. Теперь фирменный дизайн будет присутствовать в отелях этого бренда.

— То есть для вас это возвращение к своему прежнему опыту в сегменте life-style?

— Не совсем так. Malmaison — неплохой бренд, и в целом это был хороший опыт. Но, выбрав Missoni, мы искали чего-то большего. Более высокого качества, возможность использовать бренд, который сегодня — один из самых узнаваемых в мире моды.

— Собираетесь открывать отели Missoni в России?

— На территории России и СНГ такие отели могут появиться в Москве, Петербурге и Киеве. Но развивать подобный бренд довольно сложно. Прежде всего, отель должен иметь центральное местоположение, а это в Москве и Петербурге стоит недешево. Однако с топовым брендом нельзя рассматривать компромиссные варианты.

— Каковы особенности развития гостиничной сети иностранной компании в России? С какими трудностями вы сталкиваетесь?

— Есть трудности с девелопментом. Довольно непросто найти людей, имеющих опыт в разных сферах строительства коммерческих зданий. Ситуация постепенно меняется в лучшую сторону, но опыта по-прежнему недостаточно. Конечно же, есть проблема бюрократических проволочек. Это затягивает открытие отеля и приводит к его удорожанию. Если говорить уже об операционной деятельности, в России очень сложная схема отчетности. Думаю, что упрощение бюрократических процедур могло бы стать одной из самых важных реформ, которая бы помогла развивать бизнес и в целом страну.

— Насколько я знаю, компания полностью отказывается от стратегии инвестирования в отели.

— Это не совсем так. Когда мы только пришли в Россию, мы инвестировали: в Radisson Royal в Петербурге, в первый Park Inn в Екатеринбурге. Но мы продали свои доли в этих отелях, как только нашлись покупатели. Если мы приходим на новый рынок, где необходимо инвестировать, чтобы создать дополнительное доверие к компании, обеспечить какое-то присутствие, мы это делаем. Но, прежде всего, мы — управляющая компания. Владеть и управлять одновременно — это примерно то же, что иметь две головы. Если ты и владелец, и оператор, у тебя потенциально появляются конфликтующие интересы.


Фактор Z — ставка на инновации


— В системе ценностей компании Rezidor упоминается «фактор Z» («Мы не боимся экспериментировать и выделяться из общей массы»). Какие инновации наиболее эффективно работают на успех отелей Rezidor?

— Наши инновации вы можете наблюдать, например, в архитектуре. Во Франкфурте у нас есть очень интересный отель, фасад которого выполнен в форме круга. В Берлине в лобби отеля Radisson Blu — самый большой аквариум в мире, расположенный в гостинице. Этот аквариум, сам по себе, делает отель интересным для посещения местом. В гостинице Radisson Blu Hotel, Zurich Airport у нас есть бар с винной башней высотой 50 м. Его посещение превращается в гостя в своего рода шоу. Бутылки расположены на полках по принципу, чем выше находится вино, тем оно дороже. Бутылки с верхних уровней достают девушки на веревках банджо, выполняя акробатические номера.

В отелях Radisson мы первыми в отельном бизнесе разделили традиционный длинный стол «ресепшн» на отдельные стойки. Сотрудник отеля может легко выйти из-за стойки и общаться с гостем без этого барьера. С точки зрения психологии это совсем другой уровень контакта, особенно если сотрудник отеля пытается отреагировать на жалобу клиента. А кроме того, у него просто появляется возможность пожать гостю руку. Мы придумали массу подобных вещей и главное — мы не боимся их вводить.
    #

Похожие статьи

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.