Журнал Hotel.report
Ноябрь 2016

Журнал hotel.report, Ноябрь 2016

Приобрести электронную/печатную версию номера.

Содержание номера

Новости. События. Тренды

Официальная гостиница Государственного Эрмитажа получила мировую награду

стр. 4

Cooksmart снова в Петербурге

стр. 4

Отельеры посетили ПИР

стр. 6

Европейский подход к подбору персонала

стр. 8

Инновационный формат межотраслевого общения

стр. 10

Актуальная тема

Петербургские перспективы индустрии гостеприимства

стр. 12

Событие

«Bnovo Университет» собрал отельеров

стр. 18

IT & Автоматизация

Актуальная тема

MICE как источник дохода: мнения экспертов

стр. 26

Формула успеха

Андрей Ткачев: «Самое важное — любить свой отель»

стр. 30

Технологии чистоты

Актуальная тема / Лакшери-туризм

Валерий Ишунькин: «Турист сегмента лакшери хочет получить дополнительные преференции в отеле»

стр. 56

Маркетинг

Личный бренд отельера: ключевые моменты

стр. 56

Аромамаркетинг в отеле:обаяние и обоняние

стр. 60

Ресторан при отеле

Ресторан при отеле: оптимизация, прибыльность, здравый смысл (часть II)

стр. 63