Юнис Теймурханлы: «Отель должен быть фабрикой по производству довольных гостей»
Почему рабочее утро в отеле должно начинаться с корзин цветов, зачем гостиничным ресторанам работать круглосуточно и как собственник отеля может стать его душой, объясняет владелец и генеральный директор отеля «Гельвеция» (пять звезд) Юнис Теймурханлы.
Концепция «Гельвеции» – премиальный семейный отель с владельцем у руля
Как пройти путь от гостевого отеля до семейного отеля премиум класса категории пять звезд, каким образом сформировать надежную команду и заразить коллег своей идеей, почему людям, далеким от гостиничного бизнеса, нравится читать записки отельера, и как сделать отель любимыми местом остановки для многих медийныйх персон, – это и многое другое «Современному отелю» рассказал один из самых известных отельеров России Юнис Теймурханлы.