Пьер Мейнкес

Пьер Мейнкес, родившийся в Претории (столице ЮАР) и приехавший в Петрозаводск из города Маскат (Султанат Оман), имеет 20-летний опыт работы в ресторанном бизнесе. Свою карьеру он начал в 18 лет, совмещая работу в ресторанах и гостиницах на родине с учебой в филиале швейцарского Университета гостеприимства и туризма. В 1995 году Пьер открыл свой первый пивной ресторан в Претории, который принес ему большой успех на родине. Помимо всего прочего, Пьер имеет большой опыт работы с VIP-гостями: его ресторан любили посещать местные звезды спорта, кино и шоу-бизнеса. Учитывая огромный профессиональный опыт Пьера, The Carlson Rezidor Hotel Group предложила ему стать шеф-поваром ресторана-пивоварни «Пауланер» при отеле «Park Inn by Radisson Петрозаводск».