Вечером 26 октября в московском ГУМе состоялось вручение ежегодной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2021. Лучшим рестораном города уже четвертый год подряд оказался Twins Garden (шеф-повара — Сергей и Иван Березуцкие). Этот проект недавно подтвердил свое присутствие в мировом рейтинге The World's 50 Best Restaurants (30-е место).

Вторую строчку московского рейтинга вновь занял ресторан White Rabbit (шеф-повар — Владимир Мухин). У него 25-е место The World's 50 Best Restaurants.

Третье место в рейтинге WHERETOEAT-Москва 2021 досталось не менее известному проекту Savva (шеф-повар — Андрей Шмаков).

Топ-10 лучших ресторанов Москвы по версии WHERETOEAT Moscow 2021

1.Twins Garden

2.White Rabbit

3. SAVVA

4. «Сахалин»

5. Artest

6. «Северяне»

7. Selfie

7. «Вадваре»

9. Probka на Цветном

10. Lucky Izakaya Bar

Жюри ресторанных экспертов определило победителя в номинации «Шеф-повар года». Эта престижная награда в 2021 году вновь досталась Владимиру Мухину (White Rabbit Family).

Ну, а выбор журналистов (по итогам их голосования вручается «Специальный приз СМИ») вновь пал на лидера рейтинга — Twins Garden.

Звания «Сомелье года» был удостоен Сергей Аксеновский (шеф-сомелье ресторанов Maison Dellos).

В четверг в Петербурге назовут 50 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT

В петербургском отеле «Астория» 28 октября состоится церемония награждения лауреатов ресторанной премии WHERETOEAT St.Petersburg.

По традиции, на ней будут оглашены названия 50 лучших ресторанов города. Десять из них — те, что набрали наибольшее количество баллов по итогам голосования, — получат награды.

В этом году в шорт-лист премии вошли такие рестораны (в алфавитном порядке): all Seasons, Animals, Aster, BeefZavod, Big Wine Freaks, Birch, Bourgeois Bohemians, CHANG, COCOCO Bistro, COCOCOUTURE, Commons, Duo Asia, Duo Gastrobar, Eclipse, Grebeshki, Hamlet + Jacks, Harvest, Hunt, Il Lago dei Cigni, Jerome, KUZNYAHOUSE, MAMA TUTA, Meal, MEGUmi, Mr. Bo, Nino, Nordic, OGNIVO, Osteria Betulla, Percorso, «Probka на Добролюбова», Recolte, Salone Pasta & Bar, SARO, Saviv, Sea. Signora, Self Edge Japanese, Sixty Four, Tartarbar, Umami, «Ателье Tapas & Bar», «Блок», ЕМ, «Мансарда», «Место», «Миндаль Café», «Сад», «Сыроварня», «Тени», «ФУТУРА».

В шорт-лист шеф-поваров, претендующих на победу (пятерка лучших), в этом году вошли (в алфавитном порядке) Антон Абрезов (ресторан Commons), Хезрет-Арслан Бердиев (Birch, Osteria Betulla), Дмитрий Блинов (Duoband), Артем Гребенщиков (Bourgeois Bohemians) и Игорь Гришечкин (COCOCO Group restaurants).

В шорт-лист номинации «Бар года» (пятерка лучших баров, в алфавитном порядке): El Copitas, Imbibe, Xander, «Архитектор», «Полторы комнаты».

Заявки для участия в рейтинге или в какой-либо из номинаций не принимаются: попадание ресторана в рейтинг или номинацию зависит только от экспертов премии.