Статья

Круглые столы АМОС – не пропускаем!

Круглые столы АМОС – не пропускаем!

Следующий круглый стол Ассоциации отельеров АМОС состоится 10 ноября в 11:00 в Игорной зоне «Красная Поляна» (казино Сочи) по адресу: Эстосадок, ул. Эстонская, 51. Тема предстоящего круглого стола: «Зима и и межсезонье 2023/2024: Доходы и финансирование. Резервы роста для отелей и здравниц Красной Поляны!»

Успешные отельеры Сочи отлично понимают – их коллеги не конкуренты, а единомышленники! Чтобы стать лидером индустрии гостеприимства, нужно делиться опытом и перенимать лучшие практики. Вот уже много лет платформой для объединения выступает Ассоциация отельеров АМОС. Наши регулярные круглые столы задают вектор развития отельного бизнеса на всём Юге России!

Хорошей традицией стали регулярные круглые столы, которые собирают на одной площадке отельеров и всех участников туристического рынка. Мероприятия АМОС обладают магическим свойством – здесь конкуренты моментально превращаются в соратников! А ещё на мероприятиях присутствуют поставщики и производители, дизайнеры, архитекторы… Все, кто так или иначе имеет отношение к индустрии гостеприимства. В чём польза таких круглых столов для его постоянных участников? И почему они их не пропускают? 

Миссия выполнима: объединить отельеров

Одна из главных миссий АМОС – объединить отельеров Юга страны вокруг одной большой цели – серьезно повлиять на развитие отрасли и вывести в мировые лидеры.. За 7 лет официальной работы Ассоциации мы добились впечатляющих результатов – нас знают, с нами советуются, к мнению наших экспертов прислушиваются. Ничего подобного в Сочи и на Юге России не существует! Круглые столы, которые организует АМОС, помогают обменяться опытом, обсудить последние новости туриндустрии, завязать полезные деловые связи. Получая обратную связь от отельеров, мы понимаем, что всё делаем правильно. Как отметила на последнем круглом столе Виктория Сучугова, генеральный менеджер сети отелей «Азимут» курорта «Роза Хутор», мероприятия АМОС – это то, что отельерам нельзя пропускать!

— Совместные мероприятия с АМОС – очень важная и нужная деятельность в сфере гостеприимства, — отмечает Виктория Сучугова. – Это помогает нам находить возможность для поддержания отношений с партнёрами и коллегами из Большого Сочи, горного кластера и побережья. Отдельное спасибо хочется сказать Дмитрию Богданову за то, что мероприятия проходят регулярно и всегда на высшем уровне! В чём польза для нас? Это возможность обсудить острые вопросы индустрии и найти новых партнёров. Иными словами, круглые столы – некая среда, которая даёт возможность отельерам и поставщикам пообщаться на любые темы. 

О том, что круглый стол может принести новые полезные знакомства и партнёров, отмечает и Тамара Подкорытова, исполнительный директор УК Mirror Group. Управляющая компания Mirror этим летом открыла сразу два новых больших отеля, после чего стала постоянным участником мероприятий АМОС.

— Пользу от круглых столов АМОС мы ощутили уже через несколько мероприятий, – рассказывает Тамара Подкорытова. – Как отельеры мы хотим быть в тренде, знать последние новости и тенденции в турбизнесе, обмениваться контактами с поставщиками и коллегами. Живой пример взаимодействия на круглом столе – мы познакомились с Антоном Морозовым – руководителем Южного регионального подразделения «Фэнси Флор Юг». Компания является дистрибьютором и специализируется на напольных покрытиях. Недавно они изготовили для нас профессиональные грязеотталкивающие коврики, которые уже лежат на ресепшене! Ещё познакомились с представителями Института транспорта и сервиса, после чего нас пригласили провести в учебном заведении презентацию отеля. Наш ответный шаг – экскурсия по отелю. И вот уже на этой недели несколько студентов пришли к нам на практику! Ещё на круглом столе АМОС подружились с сотрудниками бальнеологического центра «Мацеста» и съездили к ним на экскурсию. Теперь мы в процессе создания нового туристического продукта – индивидуальные курсовки для гостей нашего отеля! Кстати, с помощью круглого стола мы нашли управляющего отелем – один из участников откликнулся на нашу вакансию. Другого участника мероприятия мы пригласили на должность директора по маркетингу.

В ходе круглых столов между участниками рождаются полезные формы взаимодействия. Так, например, УК Mirror Group совместно с другими управляющими компаниями планирует создать комитет по работе с УК. 

Учимся у друг друга! 

Участники мероприятий АМОС подчёркивают, что площадка для диалога отельеров и поставщиков – работающий инструмент превращения конкурентов в единомышленников. 

— Конкуренты превращаются в партнёров – это очень ценно! – комментирует Антон Бодокия, сооснователь и управляющий партнёр компании «Adamand Resort». – Мы все работаем в одной сфере, но у каждого своя специфика. Все объекты размещения немного разные, поэтому есть чему поучиться у других. Ещё один плюс круглых столов АМОС – регулярность проведения и новые участники. Есть возможность познакомиться с теми игроками отрасли, с кем в дальнейшем можно будет сотрудничать! 

Совместные мероприятия помогают отельерам найти проверенных поставщиков, а поставщикам – новых клиентов в лице лидеров индустрии гостеприимства. Один из постоянных участников круглых столов АМОС – компания «Треартекс», которая прививает отельерам культуру текстиля. Анна Усова, директор по развитию компании «Треартекс», отмечает: 

— Для поставщиков польза круглых столов очевидна – мы больше понимаем задачи отельеров. Зачастую мы работаем в очень узком направлении, а здесь раскрываются задачи и проблематика отельеров со всех сторон. Это даёт понимание масштабов задачи. Поставщикам становится легче искать нужные варианты. Здорово, когда есть такой формат мероприятий, ты можешь пообщаться с коллегами в неформальной обстановке, что называется, «без галстука». Атмосфера на круглых столах складывается дружелюбная, что позволяет слышать друг друга. Поскольку наша компания привносит культуру контрактного текстиля, есть возможность её донести до отельеров напрямую.

Следующий круглый стол Ассоциации отельеров АМОС состоится 10 ноября в 11:00 в Игорной зоне «Красная Поляна» (казино Сочи) по адресу: Эстосадок, ул. Эстонская, 51.

Тема предстоящего круглого стола: «Зима и и межсезонье 2023/2024: Доходы и финансирование. Резервы роста для отелей и здравниц Красной Поляны!»

Принять участие в мероприятии может любой желающий. Ждём отельеров Сочи, поставщиков и производителей продукции для сегмента HoReCa, дизайнеров и архитекторов!

Регистрация по ссылке https://cer-sochi.timepad.ru/event/2616777/

Похожие статьи

Весь ноябрь проходит Петербургский Ресторанный Фестиваль. Его главной темой стало чаепитие

Весь ноябрь проходит Петербургский Ресторанный Фестиваль. Его главной темой стало чаепитие

Почти сотня сетов от лучших ресторанов города будет представлена в XIII Петербургском Ресторанном Фестивале. Главной темой фестиваля станет петербургское чаепитие, которое является важной частью обычаев русской культуры, объединяющей народы и традиции.

Накорми и не отрави: эксперты расскажут, как организовать безопасное питание в отелях и санаториях

Накорми и не отрави: эксперты расскажут, как организовать безопасное питание в отелях и санаториях

Два дня лучших практик в организации питания, более 20 спикеров из числа ведущих экспертов отрасли, острые темы и инновационные решения – все это будет доступно участникам первого онлайн-форума по организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства, который пройдет 1–2 ноября. Участие в форуме бесплатное.