Конференции "Инструменты успеха российского гостеприимства 2011"

В наступившем сезоне наблюдается оживление на рынке гостеприимства. Весна пришла в Москву чередой событий и встреч, на которых профессионалы отельного и ресторанного бизнеса обсуждают ресурсы, проблемы и перспективы.



«Безусловно, все мероприятия, создающие возможности для живого общения отельеров и рестораторов, полезны» - считает Светлана Назин, генеральный директор Компании «Business Hospitality».



«В этом году нам исполняется два года, и к этой дате мы приурочили практическую конференцию «Инструменты Успеха Российского Гостеприимства 2011». Мероприятие традиционно пройдет в стенах ресторана-дворца «Турандот» с 26 по 27 мая».



Следует отметить, что Компания «Business Hospitality» слов на ветер не бросает и организует конференции высокого уровня для владельцев и генеральных директоров ресторанного и гостиничного бизнеса России. За два года работы участниками конференции стали 315 компаний из 25 городов России.



В этот раз команда «Business Hospitality» подготовила поистине уникальное, незабываемое событие, как по составу спикеров, так и по формату.



«Мы создали своеобразный микс: конференция – выставка – клуб» - отмечает Светлана Назин. «По отзывам наших участников, такой подход к формату оказался очень эффективным. В течение двух дней на площадке практической конференции царит особая атмосфера. Наши участники – это первые лица компаний, работающих в сегменте Hospitality. Поэтому мы очень тщательно отбираем спикеров для мероприятий. По нашему мнению рестораторы и отельеры не должны замыкаться в своем бизнесе. Мы сознательно приглашаем в качестве спикеров законодателей мнения в маркетинге, продажах, рекламе, управлении персоналом. Данный подход отличает «Business Hospitality» от других компаний-организаторов профессиональных мероприятий. Считаем, что именно многообразие мнений позволяет участникам по-новому посмотреть на свой бизнес, привнести в него качественно новые инструменты и эффективные принципы, успешно работающие в других отраслях. Мы приглашаем особых спикеров, выступления которых резонируют с внутренним голосом участников: «Вот оно! Вот то, что нужно для достижения моей цели». Именно таким спикером является Юний Давыдов - одна из самых ярких фигур российского маркетинга, актер, писатель, сценарист и рекламист с 500 проектами в портфолио. Юний Давыдов является создателем Провокационного Маркетинга в России. Его компания R&I GROUP занимает 1 место в рейтинге PR-агентств РФ по индексу благоприятствования в СМИ и входит в ТОП-10 в международном рейтинге BTL-агентств. Выступление Юния Давыдова – это всегда фурор.



Нестандартный подход организаторов конференции к подбору спикеров подтверждает приглашение «самого известного человека в городе», легенды клубной жизни Москвы - Паши Фейсконтроль.



Особо стоит отметить участие в конференции гуру российского маркетинга - Игоря Манна, автора ряда бестселлеров на темы маркетинга и PR. Пока теоретики ищут новые определения в придачу к пятистам существующим, Игорь Манн предлагает сконцентрироваться на эффективности и действовать по принципу: если уж маркетинг, то на 100%! Книга Игоря Манна "Маркетинг на 100%", вошедшая в мировой топ-лист книг по маркетингу, признана Гильдией маркетологов одной из лучших.



Законодатель гастрономической моды Пьер Ганьер также в составе спикеров конференции. Ганьер является основоположником трех эпохальных кулинарных трендов – новой французской, фьюжн и молекулярной кухни – и творец сотен футуристических блюд. Имя Ганьера является предметом гордости ресторанов в Париже, Лондоне, Токио, Гонконге, Дубае, Сен-Тропе (цитата из «Forbes Style», март 2011). В Москве его ресторан Les Menus открылся в сентябре 2010 года.



Уникальность формата Конференции «Инструменты Успеха Российского Гостеприимства 2011» заключается в том, что гостей и участников ожидают не просто доклады 15 приглашенных спикеров, а бескомпромиссная дуэль подходов и взглядов, своеобразная «битва» новаторов и законодателей мнения. В программе мероприятия заявлены мастер-классы и дегустации от лидеров ресторанной индустрии. Изюминкой ивента станет открытый английский аукцион, на котором будут выставлены эксклюзивные лоты от ведущих поставщиков. Вырученные от аукциона средства пойдут на благотворительность.

Регистрация участников: (495)776-72-52

http://www.business-hospitality.ru