Статья

Хорошо в краю родном, или Понюхай, чем пахнет

Статья опубликована в журнале за 3.2017
Рубрика: Новости, события, тренды

Когда несколько лет назад, в 2014 году, вступил в силу закон, запрещающий курение в общественных местах, в том числе в номерах отелей, я как человек запахов вздохнул с облегчением. Тогда мне казалось, что начнется новая жизнь. Так и случилось. Только теперь на смену табачному дыму зачастую пришел «аромат» канализации, дешевого крема для обуви и еще чего-то, очень напоминающего нафталин и деготь одновременно.

Хорошо в краю родном, или Понюхай, чем пахнет
Причем эта беда характерна не только и не столько для провинциальных городов, сколько для мегаполисов разных стран. Может быть, потому, что в большом «столичном» отеле поток гостей таков, что бороться за каждого постояльца не имеет смысла. Ведь на его койкоместо выстраивается очередь из желающих перекантоваться ночь-другую. А может, причина в безразличии к тому, что происходит в отеле и чем там пахнет.

Мне как представителю профильного журнала стало небезразлично. Начал каждый раз, попав в такой ароматный номер, ненавязчиво намекать: сделайте что-нибудь! В одном отеле предложили проветрить, во втором — включить кондиционер на полную и выдуть все лишнее, в третьем посочувствовали и предложили переселиться. Извинились, занесли сообщение в журнал. Я отказался переезжать. Ну интересно стало, чем закончится... Ничем не закончилось. Пришел водопроводчик, покрутился в идеально чистом и красиво пахнущем туалете и удалился. А резкий запах в номере так и остался...

Между тем, как показывает практика гостиничного бизнеса, правильный аромат в отеле позволяет заработать. Согласно статистике, прирост продаж может достигать 30% (!). Вдумайтесь, это почти треть номерного фонда. Есть и другие говорящие цифры из открытых источников: там, где приятно пахнет, согласятся остаться 16% людей, воспользуются различными услугами 10%, а еще 6% совершат импульсную покупку. Уже считаете возможную или упущенную прибыль?

Надеюсь, вам некогда этим заниматься, потому что пошли проверять, чем пахнет в номерах и лобби вашего отеля. Приятных неожиданностей!

    #

Похожие статьи

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.