«Проект был запланирован еще в 2014 году […] Хотим к лету-осени закончить первую очередь (строительства – прим.), как получится. Сейчас все планы обходятся дороже, чем планировалось», - поделился бизнесмен.

Проект предполагает строительство основного здания гостиницы, а также порядка 20 отдельно стоящих домиков. Объем инвестиций в проект не раскрывается. При рентабельности винодельческого предприятия в 30%, Малик отметил, что объем продаж винодельни увеличивается на 1,5-2 раза в год.

«Наше вино мы от Владивостока до Архангельска экспортируем, но всё меньше и меньше. Через несколько лет 90% продукции собираемся продавать у себя в магазинах и на винодельне», - добавил предприниматель.

По данным системы СПАРК, ООО «Арпачино» зарегистрировано в Ростовской области (станица Манычская) в 2022 году. Компания занимается гостиничной деятельностью. Директор – Дарья Малик. Совладельцами предприятия являются Алевтина Путрегай (доля в уставном капитале 54,3%), Виктор Антипов (32,6%), Юрий Малик (2%), а также 3 физических и 1 юридическое лицо.Малик также владеет ООО «Зена», которое занимается производством вина из винограда.

Проектная мощность винодельни «Вина Арпачина» составляет 100 тыс. бутылок в год.В апреле 2022 года РБК Ростов сообщал, путеводитель 50 Best Tastes of Russia составил список 50 лучших винодельческих хозяйств России. В него вошли четыре компании из Ростовской области, в числе которых «Вина Арпачина», «Винодельня Ведерниковъ», «Вилла Звезда» и «Усадьба Саркел».

Как сообщал РБК Ростов, аграрии Дона в 2022 году произвели 1,1 млн декалитров готовой винодельческой продукции. Этот показатель на 80% больше 2021 года. Увеличение производства прошлого года способствовало росту розничных продаж донского вина на 21% к 2021 году.