Мауро Колагреко приступит к обязанностям в ноябре — он возглавит ресторан Celebrities, гриль-бар The Beach Bar & Grill и бар Esplanade. Шеф пересмотрит концепцию меню и представит гостям авторские блюда, которые сочетают в себе его неповторимый стиль, а также восточную и западную культуры.
«Я очень рад сотрудничеству с One&Only Royal Mirage, — сказал Мауро Колагреко. - Для меня большая честь привнести нечто новое на курорт, чей сервис признан одним из лучших в мире. Я с нетерпением жду совместной работы с талантливой командой курорта».
