Маттеос Георгиу работает в индустрии гостеприимства более 20 лет. Профессиональный старт его карьере был дан в 2001 году, его первым местом работы стал Hyatt Regency в Кельне. Позднее он присоединился к команде Hyatt Regency Dubai, а потом последовало назначение в Ararat Park Hyatt Moscow. В мае 2008 года отельер перешел на должность заместителя генерального менеджера Grand Hyatt Hong Kong, а спустя два года, в мае 2010-го, на аналогичную позицию в Park Hyatt Tokyo. В 2012 году г-н Георгиу был назначен генеральным директором Hyatt Regency Thessaloniki, после чего возглавлял сначала Park Hyatt Dubai, а последние два года Andaz Munich Schwabinger.
Искусство быть тренером
Не каждый специалист готов вот так просто взять и выложить секреты своего мастерства, да еще и в подробностях рассказать, что, как и когда нужно предпринять, чтобы превратиться в настоящего профи коучинга и наставничества. Тем ценнее долгожданный бестселлер от Галины Анохиной – эксперта, бизнес-тренера в сфере HoReCa, основателя, генерального директора и ведущего специалиста компании «ЛАБОРАТОРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА Галины Анохиной». В ее книге «Искусство быть тренером» даны практически готовые кейсы для тех, кто решил посвятить себя созданию по-настоящему гостеориентированного сервиса. Подробности – в нашем эксклюзивном интервью с автором.