Материалы по типу

На постели, как в колыбели

Еще два-три века назад постельное белье было роскошью даже для среднего класса: им пользовались исключительно аристократы. Сегодня кровать без него представить трудно. Однако гостиничное белье имеет свою специфику…
дальше

Мягкая мебель для вестибюля

В вестибюле любого отеля обязательно присутствует зона отдыха, обставленная удобной мебелью. Здесь гости заведения могут отдохнуть, выпить кофе, провести необходимые встречи и переговоры…
дальше

Отель приглашает на завтрак

Обеспечить гостей завтраком – одна из главных обязанностей службы отеля. При этом утренний прием пищи в современном отеле должен быть разнообразным и плотным…
дальше

Заработать на SPA

В зависимости от концепции SPA-центр в отеле может быть как дополнительным источником, так и основным генератором дохода. По данным специалистов, прибыль от SPA-услуг в разных случаях составляет от 20 до 80%…
дальше

Отжим и сушка – основы качественного глажения

Качество глажения зависит от степени отжима белья, которая может быть промежуточной, частичной и окончательной. Промежуточный отжим в данном случае роли не играет, он просто выводит остатки моющих средств после стирки белья перед его полосканием…
дальше

Униформа для банкета

Банкетная служба отеля в зависимости от его организационной структуры может быть включена в службу питания или быть отдельным подразделением…
дальше

Калининградская выставка для HoReCa

Специализированная выставка «Все для гостинично-ресторанного бизнеса-2008» пройдет в Калининграде с 25 по 27 сентября в выставочном центре «Балтик-Экспо». В экспозиции планируется участие компаний из России, Польши и Литвы…
дальше

Замок on- или off-line?

Электронные замковые системы в номерном фонде гостиницы или мини-отеля бывают двух типов: on-line и автономные. Какой вариант выбрать? На этот вопрос отвечает Алеся Иванова, коммерческий директор компании «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb)…
дальше

Holiday Inn: первый на Урале

В мае в Челябинске состоится официальное открытие первого международного отеля, принадлежащего одной из самых известных гостиничных цепочек мира Holiday Inn…
дальше

Текстиль в интерьере

Хорошо, когда гость в отеле чувствует себя уютно, как дома. И в немалой степени интерьер гостиницы, неотъемлемой частью которого является текстиль, этому способствует…
дальше

Starmix: звезды пылесосов

Новую серию профессиональных пылесосов для уборки сухого мусора, пыли и жидкости, а также помповых «4 в 1» Starmix HS (Германия) представляет компания «Алгостар».
дальше