Вы используете устаревший браузер, обновитесь сейчас!

Материалы по типу

Гостей встречаем ароматным хлебом

Грамотно организованное хлебопекарное производство при отеле гарантирует получение качественной эксклюзивной продукции, которая становится своеобразной визитной карточкой ресторанов отеля.
дальше

Расцвет WELLNESS & SPA

Сауны всех размеров и типов, пенящиеся бассейны и гидромассажные ванны... Это не гигантский водный развлекательный комплекс, а экспозиция 2-й Международной выставки «WELLNESS & SPA-технологии…
дальше

Видео заказывали?

Современный гостиничный бизнес активно использует последние продукты, предлагаемые на рынке телекоммуникаций. Среди таких новинок - видео по требованию, или video on demand (VOD). Сегодня оно все чаще присутствует в перечне услуг отелей…
дальше

На постели, как в колыбели

Еще два-три века назад постельное белье было роскошью даже для среднего класса: им пользовались исключительно аристократы. Сегодня кровать без него представить трудно. Однако гостиничное белье имеет свою специфику…
дальше

Мягкая мебель для вестибюля

В вестибюле любого отеля обязательно присутствует зона отдыха, обставленная удобной мебелью. Здесь гости заведения могут отдохнуть, выпить кофе, провести необходимые встречи и переговоры…
дальше

Отель приглашает на завтрак

Обеспечить гостей завтраком – одна из главных обязанностей службы отеля. При этом утренний прием пищи в современном отеле должен быть разнообразным и плотным…
дальше

Заработать на SPA

В зависимости от концепции SPA-центр в отеле может быть как дополнительным источником, так и основным генератором дохода. По данным специалистов, прибыль от SPA-услуг в разных случаях составляет от 20 до 80%…
дальше

Отжим и сушка – основы качественного глажения

Качество глажения зависит от степени отжима белья, которая может быть промежуточной, частичной и окончательной. Промежуточный отжим в данном случае роли не играет, он просто выводит остатки моющих средств после стирки белья перед его полосканием…
дальше

Униформа для банкета

Банкетная служба отеля в зависимости от его организационной структуры может быть включена в службу питания или быть отдельным подразделением…
дальше

Калининградская выставка для HoReCa

Специализированная выставка «Все для гостинично-ресторанного бизнеса-2008» пройдет в Калининграде с 25 по 27 сентября в выставочном центре «Балтик-Экспо». В экспозиции планируется участие компаний из России, Польши и Литвы…
дальше