Материалы по тегу

Ирина Тиусонина: талант шеф-повара сейчас важнее качества продуктов

Российские рестораны стали чаще использовать отечественные продукты, но их качество пока не всегда на высоте, говорит основатель всероссийской ресторанной премии WhereToEat Ирина Тиусонина…
дальше

И хлеба, и зрелищ: рестораны Петербурга стали больше зарабатывать на ивентах

Рестораторы охотно сдают заведения под развлекательные или образовательные мероприятия. Появляются даже проекты, которые заточены исключительно на камерные встречи, а не на случайных посетителей.
дальше

Спрос на посещение петербургских ресторанов в этом году вырос на 20%

Количество поисковых запросов в интернете на кафе и рестораны, по данным ресторанного гида Restoclub, в Петербурге по итогам I квартала 2023 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросло на 20%…
дальше

МТС Travel: на майские каникулы россияне предпочитают насыщенный культурный досуг отдыху у моря

Сервисы бронирования отелей МТС Travel и Bronevik.com проанализировали планы россиян на грядущие майские выходные. Самым популярным направлением для путешествий внутри страны стал Санкт-Петербург…
дальше

Юнис Теймурханлы. Всевидящее око на ресепшен. Почему отели и «миграционка» считают всех гостей

«Вы издеваетесь над нами? Моя спутница не сможет поселиться со мной в номере инкогнито?» — в прошедшие выходные громко возмущался гость на стойке ресепшен — Вот мой паспорт, банковская карточка. Я оплачиваю проживание…
дальше

Одиноким предоставляются… апартаменты: служебное жилье в Петербурге станет аргументом в битве «за мозги»

Власти Северной столицы планируют строить апарт-отели для высококвалифицированных специалистов, приезжающих на работу в Петербург из других регионов, — таким образом Смольный намерен решить проблему дефицита кадров…
дальше

«Приз Радецкого» для шеф-поваров. Первый конкурс исторической петербургской кухни выиграл Валерий Порядин

В гранд-отеле «Европа» прошел финал конкурса петербургской кухни «Приз Радецкого», организованный порталом MarketMedia совместно с комитетом по внешним связям Санкт-Петербурга…
дальше

Отель «Астория» представил фирменные люксы после реновации

Предметы искусства и антикварная мебель, киногостиная и угловые окна, откуда открываются виды на Исаакиевскую площадь и Мариинский дворец, — рассказываем, чем удивляют обновленные люксы в «Астории».
дальше

Аналитика МТС Travel: четверть россиян совмещают командировки с туризмом

Популярность bleisure-путешествий, совмещения деловых поездок с мини-отпуском, растет на фоне спроса на внутренний туризм. В 2022 году каждая четвертая командировка была с захватом выходных дней, это в два раза больше, чем годом ранее…
дальше

Пляски вокруг особняка. Суд обязал Мариинский театр спроектировать ремонт и реставрацию здания на Садовой, 61

Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области удовлетворил иск КГИОП к Мариинскому театру с требованием разработать и согласовать в комитете проект ремонта и реставрации памятника регионального значения — дома княгини Шаховской на Садовой…
дальше

Глава РАД распробовал пасту. Андрей Степаненко инвестировал в итальянский ресторан в Санкт-Петербурге

Ресторанный бизнес продолжает привлекать инвесторов, несмотря на кризис. Гендиректор Российского аукционного дома Андрей Степаненко стал совладельцем итальянского ресторана Fresa’s, запущенного шеф-поваром Антонио Фрезой…
дальше

Почему вы должны меня знать: основатель отеля Wynwood Анастасия Баранова

Я родилась в Харовске — одном из самых маленьких городов Вологодской области. Всех гостей, которые останавливались с момента открытия в Wynwood Hotel (80 тыс. человек), хватит на десять таких городков…
дальше

Четыре компании подали заявки на управление строившимся для Hilton отелем у Лахта-центра

Петербургская компания «Лахта тауэрс» планирует завершить строительство 4-зведночного отеля рядом с «Лахта центром» во втором квартале 2024 г., рассказал «Ведомостям» владелец компании Вадим Финкельштейн. Напомним, что в 2021 г…
дальше

Отели Петербурга начали переориентироваться на семейный туризм

Некоторые гостиницы Санкт-Петербурга подстраиваются под меняющийся рынок туризма в регионе и переориентируются с иностранных гостей и бизнес-делегаций на семьи с детьми и молодые пары. Об этом представители отелей рассказали «ТурДом.ру»…
дальше