Материалы по тегу

Visa запустила в ресторанах голосовую оплату через «Алису»

Платежная система Visa запустила оплату в барах и ресторанах через голосового помощника «Алису». Весь механизм работает через навык сервиса Bartellо. Дожидаться официанта теперь необязательно — заказы автоматически передаются на кухню ресторана…
дальше

В Петербурге на территории бывшей фабрики «Скороход» откроется пешеходная улица

К 2025 году инвестиционно-девелоперская компания «Охта Групп» намерена превратить промышленную территорию бывшей фабрики «Скороход» в лофт-квартал с офисами, магазинами, ресторанами и креативным кластером…
дальше

Бизнес на колесах: что нужно учесть, если хотите открыть мобильный стритфуд в России

Сергей Никольский, руководитель категорий «Автоуслуги» и «Коммерческий транспорт» в «Авито», рассказывает, как развивается направление мобильного стритфуда в России и что нужно знать желающим зайти в эту нишу…
дальше

В Кировске на склоне горы Айкуайвенчорр строят панорамный ресторан

Он станет еще одним местом притяжения заполярного горнолыжного курорта. Это лишь один из ключевых объектов, что сейчас строят в районе. Все они возводятся в рамках соглашения между компанией «ФосАгро» и правительством Мурманской области…
дальше

Как вернуть спокойствие в главные ресторанные кварталы двух столиц

Федерация Рестораторов и Отельеров России предлагает заключить договор между местными жителями и ресторанными кварталами, такими как Патриаршие пруды в Москве или улица Рубинштейна в Петербурге…
дальше

Студент must read: Особенности организации ресторанного обслуживания в гостиничном бизнесе

Прежде всего гостиничному менеджменту необходимо понимать, что управление рестораном в отеле, несмотря на использование основных принципов ведения ресторанного дела, несколько отличается от управления независимым предприятием питания…
дальше

Хенрик Винтер: Бизнес-модель доставки из ресторанов не работает

Как обстоят дела в отрасли, перестанут ли россияне ужинать в ресторанах, «Инвест-Форсайту» рассказал Хенрик Винтер, сооснователь ресторанного холдинга «Тигрус» (включает более 30 ресторанов пяти разных концепций)…
дальше

50 ресторанов со всей страны: что ожидать от первого уральского фуд-маркета

25 августа в Екатеринбурге прошла первая презентация будущего фуд-маркета E-story в торговом центре «Гринвич». Открытие запланировано на конец года, но организаторам маркета с едой уже есть что показать…
дальше

Игорь Бухаров: «Самым опасным временем будет октябрь-ноябрь»

24 августа в пресс-центре ТАСС прошел круглый стол с участниками Союза Туризма и Гостеприимства (СТГ) и Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО). Обсуждали нацпроекта для сферы туризма и гостеприимства, а также положение дел в регионах…
дальше