Ресторатор Владимир Перельман: «Я ухожу в искусство!»
Один из самых ярких столичных рестораторов, основатель и владелец ресторанного холдинга Perelman People, рассказал «РБК Стиль» о благотворительности, экспансии за рубеж и музыкальном бистро.
дальше