Материалы по тегу

В ряде отраслей сильно увеличились зарплаты. Такие статьи появились в середине августа в СМИ. Лидерами по росту зарплат назвали … ресторанную отрасль, сферу гостиничного бизнеса (объёмы выплат тут подросли на 46,4%) и индустрию развлечений (23,5%)…
дальше

Компания «Ассум» занимается проектированием и комплексным оснащением предприятий питания и торговли. Их задача — спроектировать и оснастить оборудованием конкурентоспособное предприятие — прибыльное для владельца и удобное для посетителя…
дальше

С запуском гостиничных стандартов «всё включено» и «ультра всё включено» популярность форматов в России вряд ли вырастет, предполагают опрошенные «Известиями» участники отрасли.
дальше

Рестораторы, потеряв в ходе пандемии значительную часть иностранных работников, пытаются решить проблему кадрового дефицита. Они готовы сами оплачивать мигрантам получение разрешений на работу в обмен на упрощение процедуры…
дальше

Власти Зеленоградска продали с аукциона за 52 млн рублей «Дом звёздного неба» на курортном проспекте. Об этом сообщается на сайте местной администрации.
дальше

Бар с ржавой дверью, притаившийся в углу популярного ресторанного дворика на Красном проспекте, стал известен на весь мир. Nobody Knows I suppose попал в список рекомендуемых заведений глобального путеводителя 50 Best Discovery…
дальше

Двадцать профессиональных команд поборются за выход в финал кубка губернатора "Лучший шеф-повар Петербургской кухни", который пройдет 21 сентября…
дальше

Партнеры сервиса Russpass получили доступ к открытому API (программный интерфейс приложения). С его помощью они смогут управлять своими турами, мероприятиями и билетами, а также автоматически размещать различные туристические продукты…
дальше

Высокая доходность летних веранд ресторанов стимулирует операторов общепита открывать свои заведения в городских парках Москвы: за три года в крупнейших из них посадочные места увеличились на 21%…
дальше

В России, как и в США, вакансий в ресторанно-гостиничном секторе становится больше, а соискателей — все меньше, пишут «Ведомости»…
дальше

В сентябре российские команды выступят в финале международного конкурса шеф-поваров Bocuse d’Or и состязаний кондитеров Coupe du Monde de la Pâtisserie. 
дальше

Популярность экскурсионных путешествий по России класса премиум растет, группы заполняются стабильно, а глубина продаж в этом сегменте от двух до шести месяцев, что заметно отличается от положения дел в других видах туризма…
дальше

При корпорации малого и среднего предпринимательства (МСП) создан Экспертный совет для решения комплексных проблем бизнеса. Как сообщается на сайте организации, на первом этапе совет будет состоять из семи рабочих групп, в том числе по туризму…
дальше

Михаил Георгиевский — один из петербургских рестораторов, которые начали в конце нулевых открывать демократичные и при этом качественные заведения. Успех «Теста», «Кинг-Понга» и Bonch доказал, что потребителей у его форматов более чем достаточно…
дальше

Фуд-холл Kitchen Garden площадью 500 кв. м открылся на территории апарт-отеля YE’S Marata в центре Петербурга. Корнеры гастрономических проектов из Москвы и Петербурга органично интегрированы в лобби апарт-комплекса…
дальше

Нью-Йорк первым из городов США начнет требовать подтверждение вакцинации от COVID-19 для допуска людей в рестораны и тренажерные залы. Новые правила вступят в силу в сентябре…
дальше

Феодосийские налоговики в ходе рейдовых мероприятий июля выявили нарушения в отелях, кафе и других местах отдыха, расположенных на побережье г. Феодосия и г. Судак.
дальше

Рост потребления вин в России стимулирует дистрибуторов расширять портфели брендов. Так, холдинг Roust Рустама Тарико на три года стал эксклюзивным поставщиком в РФ трех линеек французской винодельческой компании Baron Philippe de Rothschild…
дальше