Материалы по тегу

В московских отелях не знают, как перевести горничных на удаленку

Требование обязательного перевода 30% сотрудников на удаленную работу вызвало у московских отельеров единственный вопрос – а как? На данный момент столичные власти не дали каких-либо официальных разъяснений по дистанционной деятельности работников…
дальше

Ошибки на $100 млн: как отели Трампа стали денежной ямой

Вступая в должность президента США в январе 2017 года, Дональд Трамп рассчитывал не только на политические гонорары, которые принесут 58-му по счету главе государства его полномочия, но и на огромную коммерческую прибыль от многочисленных объектов…
дальше

Юрий Трутнев предложил передать курорт "Архыз" в управление частному бизнесу

Вице-премьер РФ и полпред президента в Дальневосточном федеральном округе Юрий Трутнев предложил передать всесезонный курорт "Архыз" в Карачаево-Черкесии под управление частному бизнесу.
дальше

Как управлять гранд-отелем

Мы поговорили с Юлией Пашковской, генеральным директором знаменитого «Гранд Отеля Европа». О том, как управлять старейшей гостиницей Петербурга и что делать, если гость приехал на лошади – в нашем материале…
дальше

Анастасия Татулова призвала «переключиться с еле дышащего бизнеса» и ввести персональные штрафы за отказ носить маски

Основательница сети семейных кафе и кондитерских «Андерсон» Анастасия Татулова призвала правительство Москвы ввести персональные штрафы за отказ надевать маски в ресторанах, магазинах и других общественных местах, принадлежащих бизнесу…
дальше

В Татарстане запустили видеоуроки для обучения сотрудников отелей и ресторанов

Центр развития туризма Республики Татарстан (ЦРТ РТ) создал серию видеоуроков для туристических организаций и предприятий сферы гостеприимства, чтобы поддержать отрасль в условиях пандемии COVID-19 и повысить качество оказываемых услуг…
дальше

Турист может получить два года тюрьмы за негативный отзыв о тайском отеле. Насколько это частный случай?

Иск к туристу подал отель Sea View Resort. Уэсли Барнса обвиняют в подрыве деловой репутации, хотя он всего лишь оставил негативный отзыв о гостинице. Не значит ли это, что за любой отрицательный отзыв отельер может подать в суд…
дальше

Наталья Осетрова: Курорты становятся самой ликвидной и капиталоемкой недвижимостью

Руководитель проекта города-курорта Gatchina Gardens Наталья Осетрова — о том, в какой степени проект соответствует мировому тренду на здоровье и как инвестировать в недвижимость во времена пандемии.
дальше

Владелец отелей в Израиле: Мелкие гостиницы пора переоборудовать под квартиры

По мнению Альфреда Акирова, одного из ведущих израильских предпринимателей в сфере недвижимости и гостиничного бизнеса, туристическая отрасль оправится от коронакризиса лишь в 2022 году.
дальше

Сентябрьский GM’s breakfast в Санкт-Петербурге

25 сентября 2020 года в петербургском Lotte Hotel 5* при участии городского Комитета по развитию туризма и журнала «Современный отель» прошел первый «постпандемический» бизнес-завтрак генеральных менеджеров…
дальше

Гость в горле: отельеры стали чаще жаловаться на постояльцев

Неожиданным итогом летнего туристического сезона стало возросшее число жалоб на постояльцев со стороны отелей. Только в столице число совершенных клиентами правонарушений выросло в 6,5 раза…
дальше

Томский отель, где жил Навальный, оштрафован за нарушения СанПиН

Специалисты регионального Роспотребнадзора обнаружили 12 нарушений СанПиН в томском отеле Xander Hotel, замуправляющего был оштрафован на 5 тысяч рублей, сообщается на сайте Генеральной прокуратуры…
дальше

Советы от Дидье ле Кальвеза, человека, превратившего George V и Le Bristol в гранд-отели

В это смутное время, когда о путешествиях и роскошных европейских отелях остается только мечтать, мы встретились со знаменитым отельером в московском «Метрополе» и попросили его объяснить, как подготовиться к туристическому буму, который ждет всех…
дальше

Мораторий на проверки не спасет, но хоть как-то ослабит проблему

Сергей Миронов, председатель Комитета по ресторанному бизнесу Московского регионального отделения «Деловой России», вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России – о мерах поддержки бизнеса в период коронавируса…
дальше

Рестораны голодают по кадрам

Ко всем напастям, обрушившимся на ресторанный бизнес в России во время пандемии, добавился еще и острейший кадровый кризис. Повара и официанты, разъехавшиеся по стране или сменившие сферу деятельности, не торопятся возвращаться назад…
дальше