Материалы по тегу

АНДРЕЙ МИЛОХИН. Как делать деньги на космических явлениях

В последние годы гостиничный и туристический бизнес Мурманска и Мурманской области получают хорошую дополнительную прибыль от таких явлениях как Полярная Ночь зимой, когда солнце вообще не встаёт над горизонтом, и Полярный День летом, когда солнце…
дальше

Юнит под единым началом. Апарт-отели

Рынок апарт-отелей испытывает серьезные колебания спроса в последние три года. На этом фоне выбор управляющей компании становится особенно актуальным: именно она должна обеспечивать стабильные финансовые поступления…
дальше

Многие туристы хотят, чтобы уборку в гостиничном номере делали только по их просьбе. Но есть нюансы

Опрос в тг-канале «Крыша ТурДома» по теме: «Согласны ли вы, чтобы в вашем гостиничном номере убирались только по вашей просьбе?» за 2 дня собрал более 3600 откликов…
дальше

Посмотрите меню ресторана в 2053 году. Там очень необычные блюда. Пряник из кузнечиков, мясо на 3D-принтере и другое

РБК — 30 лет. В рамках юбилея мы решили не оглядываться на прошедшие годы, а, наоборот, посмотреть вперед. Чем будут жить люди, как будут меняться бизнес, экономика и климат на протяжении следующих трех десятилетий…
дальше

Александр Биба, Cosmos Hotel Group: "Мы нацелены увеличивать не только количество объектов, но и число регионов присутствия"

О нынешней ситуации на гостиничном рынке, перспективах для гостиничных операторов и для регионов, а также о ребрендинге отелей Cosmos в эксклюзивном интервью для Frontdesk.ru рассказывает президент Cosmos Hotel Group Александр Биба…
дальше

Минэкономразвития объявит отбор проектов строительства гостиниц для льготного кредитования

Минэкономразвития России планирует в начале следующей недели объявить новый отбор на льготное кредитование для крупных гостиничных проектов, сообщил глава ведомства Максим Решетников на селекторном совещании с регионами России по зимнему…
дальше

Анастасия Молочкова: «Постоянные гости Курорта Красная Поляна бронируют зимний отдых еще в июле»

О том, сколько туристов прошлой зимой отдохнули на Курорте Красная Поляна, как идет подготовка к нынешнему сезону, какие новинки ждут гостей, корреспонденту Profi.Travel рассказала директор по продажам и электронной коммерции Курорта Красная Поляна…
дальше

Будущие повара и кондитеры из московских колледжей пройдут практику в ресторанном доме Maison Dellos

Практику на объектах ресторанного бренда Maison Dellos пройдут свыше 500 студентов из Первого московского образовательного комплекса, пищевого колледжа № 33, Московского образовательного комплекса имени Виктора Талалихина, а также Московского…
дальше

Какие проекты ресторатор Орлов планирует запустить в Казахстане

В 2022 году ресторатор Александр Орлов продал российскую часть своего бизнеса инвесторам с Ближнего Востока и перестал иметь отношение к холдингу Bulldozer Group. После этого ресторатор сфокусировался на других рынках…
дальше

Atakan Turhan назначен новым генеральным менеджером отеля Отель Radisson Blu Олимпийский, Москва

Атакан Турхан — отельер с огромным опытом. Он начал свою карьеру в гостеприимстве в 1992 году. Пройдя весь путь от посыльного службы приёма и размещения до руководителя отдела, Атакан присоединился к компании Radisson Hotel Group в 2000 году…
дальше

Дмитрий ВОЙНОВ: «Возьмем за образец ежегодную тусовку Gastreet на Красной Поляне в Сочи»

В Омском Конгресс-холле состоялась конференция RestoConf, собравшая 150 рестораторов, которые обсудили темы командообразования, мотивации, управления и франчайзинга. На площадке выступили спикеры из Тюмени, Новосибирска, Красноярска и Омска…
дальше

Юнис Теймурханлы. Шведский стол

Самый популярный и любимый вид завтрака у постояльцев отелей — «буфет», или, по-русски, «шведский стол». Возник он у скандинавов и фламандцев и впервые был описан как шведский стол нашими соотечественниками в конце XIX века…
дальше

ПАО "Абрау-Дюрсо" объявляет о назначении нового генерального директора

30 октября в г. Москве состоялось заседание Совета директоров Группы компаний «Абрау-Дюрсо», лидера на рынке игристых вин России, на котором было принято решение о смене генерального директора ПАО «Абрау-Дюрсо»…
дальше