Рето Мозер возглавил московский отель Four Seasons
Рето Мозер назначен на должность генерального менеджера Four Seasons Hotel Moscow. Профессиональный путь швейцарского отельера насчитывает почти два десятилетия.
дальше
Рето Мозер возглавил московский отель Four Seasons
Рето Мозер назначен на должность генерального менеджера Four Seasons Hotel Moscow. Профессиональный путь швейцарского отельера насчитывает почти два десятилетия.
дальше
Чек-лист для вашей системы управления отелем
Система управления отелем является достаточно серьезным денежным вложением для любого средства размещения…
дальше
Апсейл в гостиничном бизнесе: как и зачем продавать номера повышенной категории
Цена — один из главных критериев при выборе отеля. Естественное желание гостей сэкономить мешает достичь ожидаемых бизнес-показателей…
дальше
Дмитрий Богданов отпущен под подписку о невыезде
Генеральному директору санатория «Знание» в Сочи Дмитрию Богданову, в отношении которого заведены два уголовных дела, смягчили меру пресечения: с домашнего ареста он отпущен под подписку о невыезде. Об этом в Фейсбуке сообщил сам Богданов…
дальше
Герою фильма «Отель «Руанда» дали 25 лет тюрьмы за связи с террористами
Пол Русесабаджина в 1994 году укрывал в отеле, где он работал, беженцев, спасавшихся от геноцида. По этой истории в 2004 году сняли фильм, после чего мужчина стал знаменитым. На родине его обвиняют в терроризме…
дальше
Бесплатное обучение по программам повышения квалификации для индустрии туризма от РГУТИС
Российский государственный университет туризма и сервиса при информационной поддержке Ростуризма проводит обучение по программам повышения квалификации для индустрии туризма на бесплатной основе.
дальше
У санатория «Знание» в Сочи сменился владелец. К каким последствиям это приведет?
15 сентября состоялось подписание договора безвозмездного пожертвования 100%-ной доли в уставном капитале ООО Санаторно-курортный комплекс «Знание» в пользу Российского общества «Знание»…
дальше
Mövenpick Moscow Taganskaya – единственный отель под международным брендом, открывшийся в 2020 году в Москве, практически в разгар пандемии. Через месяц отелю исполняется год…
дальше
Сергей Ромашкин: «Всё, что нас не убивает, делает инвалидами»
На прошедшей в Москве выставке «Отдых» много говорили о том, какие возможности для развития внутреннего туризма принесла пандемия…
дальше
Правила маркировки не потребуют от ресторанов найма нового персонала
Как сообщили в ЦРПТ, предприятиям нужно только принимать маркированную продукцию по электронному документообороту и осуществлять ее списание.
дальше
«Русские не любят слишком сложные блюда» — шеф Давид Эйро
Француз Давид Эйро, стажировавшийся в парижском ресторане легенды fusion-кухни шеф-повара Пьера Ганьера и су-шеф у знаменитой Элен Дарроз, первой и единственной женщины-шефа, удостоенной двух звезд «Мишлен», в конце лета вернулся в Россию, где стал…
дальше
Инвестфонд Билла Гейтса купил контрольный пакет Four Seasons за $2,2 млрд
Компания Билла Гейтса Cascade Investment приобрела 23,75% акций сети гостиниц класса люкс Four Seasons за $2,21 млрд, увеличив таким образом долю с 47,5 до 71,25%. Об этом сообщила газета The Wall Street Journal…
дальше
Биохакер не прошел таможню. По обвинению в контрабанде наркотиков арестован основатель Ostrovok.ru
36-летний бизнесмен с украинским гражданством Сергей Фаге задержан российскими таможенниками за контрабанду наркотиков и помещен в СИЗО с санкции суда…
дальше
EHL Group переосмыслила свой исторический дресс-код
EHL Group, в которую входит Ecole hôtelière de Lausanne (EHL), лучший в мире университет в сфере гостиничного менеджмента, переосмыслила свой исторический дресс-код и представила новые Правила профессионального внешнего вида, в основу которых легли…
дальше
METRO открывает академию гастрономии и ресторанного бизнеса STANFOOD
8 сентября компания METRО открыла собственную Академию для настоящих и будущих профессионалов в ресторанном бизнесе STANFOOD на территории ВДНХ…
дальше
Ассоциация отельеров из Крыма начала обмен персоналом с Сочи из-за дефицита кадров
Крымская гостиничная ассоциация предложила решать проблему дефицита кадров в туристических регионах обменом специалистами в пиковые периоды загрузки, первые договоренности достигнуты с одним из курортов Сочи, сообщил "Интерфаксу" председатель…
дальше
День открытых дверей Novikov Education Talks в Novikov Business School
16 сентября школа ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School приглашает на День открытых дверей…
дальше
Успеть за оставшиеся дни: сможет ли бизнес Петербурга привить 80% работников до 1 октября
Постановление правительства Петербурга о необходимости привить 80% персонала предприятий сферы обслуживания вступает в силу в октябре…
дальше