Почему большинство выпускников туристических вузов не идут работать по специальности
Дефицит кадров – одна из самых острых проблем российской туристической отрасли. Она станет еще острее, когда в стране появятся новые отели и курортные зоны, в создание которых вкладываются инвесторы…
дальше
Цены на отдых в России в этом году вырастут в среднем на 15%
Спрос на отдых в России в 2024 году продолжит расти, но темпы могут замедлиться. Особенно это касается регионов, где наблюдается дефицит объектов размещения…
дальше
Нацпроект «Производительность труда» расширили на туристическую отрасль
Предприятия сферы туризма с выручкой от 180 млн рублей теперь могут получить поддержку национального проекта «Производительность труда»…
дальше
Компания Rotana запустила образовательный проект в российских вузах
Компания Rotana, ведущий гостиничный оператор, управляющий и владеющий более сотней отелей на Ближнем Востоке, в Африке, Восточной Европе и Турции, запустила цикл образовательных лекций по гостиничному бизнесу в российских высших учебных заведениях…
дальше
СМИ удивили читателей статьей об огромных зарплатах в отелях Турции
В турецком интернет-издании sabah.com.tr вышла статья, посвященная ситуации на рынке труда страны. В ней говорится об острой нехватке рабочей силы, в том числе в гостиничном секторе…
дальше
Авито Работа: спрос на сотрудников в гостинично-ресторанном бизнесе вырос на 61%
По данным Авито Работы, за последний год число вакансий на рынке труда в сфере HoReCa выросло на 61%…
дальше
«Мы никуда и никогда от вас не уедем. Нам и ехать‑то некуда – дома никакой работы. Ваш отель давно стал нашим домом, – призналась мне однажды в разговоре мойщица одного из ресторанов моего отеля «Гельвеция». – Мы – «люди‑кошки»…
дальше
Эксперты рассказали, как увеличить региональные турпотоки
Регионы России привлекают туристов популярными достопримечательностями, доступными ценами, близким расположением…
дальше
Порвался «Парус»: почему разоряются некоторые санатории Крыма
Верховный суд Крыма отменил приговор и отправил на новое рассмотрение дело о растрате против бывшего гендиректора санатория «Парус» Светланы Назарычевой…
дальше
Гостиничный бизнес Краснодарского края будет расти на семейном отдыхе
В отелях России количество бронирований с детьми за последние пять лет выросло втрое, следует из данных платформы TravelLine. По итогам 2023 г…
дальше
Короткое русское лето: Россию ждет амбициозная программа развития туризма
Президент России Владимир Путин в послании Федеральному собранию обозначил ключевые цели, которые ожидается достичь к 2030 году в туристической сфере…
дальше
В Институте гастрономии СФУ появится именная стипендия Александра Сысоева
Одна из ключевых фигур российской гастрономии, известный инвестор (в портфеле больше 60 проектов), создатель Российского Ресторанного Фестиваля и международного ресторанного гида GreatList.ru Александр Сысоев станет стратегическим партнером…
дальше
Как начать карьеру в гостеприимстве — советы от топ-менеджеров на Career Hospitality Forum
11 апреля состоится бесплатный онлайн-форум для всех, кто интересуется карьерными возможностями в гостеприимстве — Career Hospitality Forum…
дальше
«Компьютер не заменит лучшего менеджера, но повысит показатели целой команды»
Толчком для активной цифровизации сферы недвижимости стала пандемия. В отличие от финтеха, проптех развивается не так быстро и пока в основном в сфере коммерческой недвижимости…
дальше
В Петербурге остро не хватает иностранной рабочей силы в нескольких сферах
За последние 5 лет лишь 14% работодателей Санкт-Петербурга фиксируют рост числа мигрантов в своих отраслях, 55% местных компаний не наблюдают подобной тенденции.
дальше
На Ставрополье наградили победителей первого конкурса «Здравница года»
Каждый год здравницы Северного Кавказа совершенствую свои оздоровительные программы, делают условия для отдыха комфортнее…
дальше
Самарский шеф-бармен рассказал, как приучить гостей ресторана к новым сочетаниям вкусов
Кто и что влияет на вкус потребителя? Как развивалась культура баров в городе? Какие новые тенденции ждут гостей заведений? Об этом в интервью «СО» рассказал Константин Полищук, бывший шеф-бармен ресторанной компании «Поляна», ныне осуществляющий…
дальше
Минтруд разработал проект правил охраны труда для работников гостиниц, отелей, ресторанов и кафе
Повара, официанты, горничные, консьержи и техники заботятся о том, чтобы гости отдохнули без хлопот и забот. По закону сотрудники имеют право и на свою безопасность на работе…
дальше