Материалы по тегу

«Восток – дело тонкое»: как отели принимают гостей с Ближнего Востока и Азии

2021 год некоторые отельеры полушутя называли «арабской весной»: по крайней мере, для Москвы это было актуально. Поскольку из иностранных туристов больше всего приезжало гостей именно с Ближнего Востока и из стран Азии…
дальше

«Сложно найти приличную пельменную». Известный ресторанный критик об обидах, деньгах и местах, которые стоит посетить

Ресторанный критик — гроза заведений общественного питания. Именно такой стереотип возникает у всех, кто смотрел американский мультфильм «Рататуй» или российский сериал «Кухня»…
дальше

Сбербанк с партнером заменят французскую Accor в проекте на Тверской

Вместо французской группы Accor управлять новым комплексом Vesper Tverskaya будет команда небольшого московского Moss Boutique Hotel. Девелоперам приходится искать замену международным брендам, которые остановили проекты в России…
дальше

Hotel Advisors проводит в Москве бизнес-завтрак. Участие для отельеров бесплатное

Компания Hotel Advisors совместно с компаниями-партнерами Libra Hospitality и TravelLine приглашают отельеров Москвы на деловой завтрак, посвященный рассмотрению текущих трендов в области управления доходом и онлайн-продаж…
дальше

Отель ПСБ Патриот примет первых гостей

Промсвязьбанк и Cosmos Hotel Group (входит в АФК «Система») открывают отель ПСБ Патриот.  Продажи номеров гостиничного комплекса, расположенного на территории парка культуры и отдыха «Патриот», открыты и доступны на официальном сайте Cosmos HG…
дальше

Елена Борисова, Plaza Garden Moscow WTC: Что «недодал» ушедший бренд – компенсируем мы сами

Frontdesk.ru решил затронуть особенно актуальную по нынешним временам тему: «есть ли жизнь после бренда». Мы решили получить информацию из первых рук и поговорили с генеральным менеджером отеля Plaza Garden Moscow WTC Еленой Борисовой…
дальше

«Мы перейдем на чавычу. Это лучший лосось в мире» — основатель сети «Мясо&Рыба» Сергей Миронов

Общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса, председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров России и основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов рассказал Владимиру Гридину о том, что мы будем есть и…
дальше

Сервис автоматизированного заселения от Norke. Рассказываем, что такое Room Sharing и в чем его преимущество

Жизнь диктует новые правила и передовые технические решения во всем: в повседневной жизни, работе, путешествиях. Именно поэтому российская сеть отелей Norke запустила сервис бесконтактного заселения Room Sharing…
дальше

«К осени может быть провал»: как импортозамещение работает в ресторанном бизнесе

Ресторатор Дмитрий Хашба уже больше 15 лет открывает рестораны за пределами Садового кольца. Подобные проекты всегда окупаются чуть дольше, чем заведения в центре столицы. Сейчас на бизнес-модели таких ресторанов также сказываются санкции…
дальше

Оксана Евсюкова: В России выросло поколение молодых толковых управленцев

В июле с российского рынка ушел британский оператор гостиничных сетей InterСontinental Hotels Group (IHG), где почти всю жизнь работала Оксана Евсюкова, генеральный менеджер отеля Crowne Plaza St. Petersburg — Ligovsky…
дальше