Материалы по тегу

Отели Tasigo в Казани. Первые дизайнерские и экологичные

Серкан Аслан – обладатель классического карьерного пути отельера – от белл-боя, которым он работал каждое лето в Турции, до генерального менеджера отелей Kazan Palace by Tasigo и Neo Kazan Palace by Tasigo в Казани…
дальше

«Главное – неравнодушие: тот «дух гостеприимства», которому сложно научиться – это должно быть в крови»: профессия швейцар

Работа швейцаром отеля как призвание, 14 лет на посту в отеле «Ритц-Карлтон Москва». Frontdesk.ru продолжает серию публикаций о гостиничных профессиях – тех, без которых современные отели не стали бы такими, какими они есть…
дальше

Рестораны и отели в период пандемии — пресс-конференция в медиацентре ПАИ

О том, как работать и развиваться бизнесу сферы гостеприимства в коронавирусную эпоху, как повысить уровень сервиса в отелях и ресторанах, и многом другом рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России, общественный омбудсмен по…
дальше

Глава Booking в России — РБК: «Мы не против участвовать в обелении рынка»

Гендиректор Booking.com в России Алексей Матушкин рассказал РБК о практике паритета цен, из-за которой сервис был оштрафован на ₽1,3 млрд, борьбе с серым рынком туристического жилья и подходах к работе с отелями Крыма…
дальше

Северная кухня: как бывший кок газового судна получил звезду Michelin

За плечами у Андрея Шмакова несколько неудачных попыток открыть собственные рестораны. 14 октября он получил звезду Michelin — будучи шеф-поваром в заведении миллиардера Александра Клячина…
дальше

Александр Гендельсман: Сидеть в лобби своей гостиницы и смотреть на довольных гостей – это какой-то иррациональный кайф

Александр Гендельсман – c 2008 по 2011 год был генеральным директором компании AZIMUT Hotels Company, руководил открытием и запуском курорта «Горки Город», возглавлял гостиницу «Космос»…
дальше

Майя Ломидзе: «Противопоставлять внутренний и выездной туризм - бесперспективно»

29 сентября 2021 года у исполнительного директора АТОР – юбилей. Накануне этой даты поговорили с Майей Ломидзе о ее 27-летнем туристическом пути, о прошлом, настоящем и будущем российского туризма и его главных «болевых точках»…
дальше

Иван Введенский: «Отраслевой закон, в котором будет раздел про въездной туризм, мы увидим, думаю, через год»

Выступая на сессии по въездному туризму в рамках прошедшей выставки «Отдых», председатель совета ассоциации международного сотрудничества в туризме «Мир без границ» Иван Введенский обратил внимание коллег на то, что при Ростуризме действует рабочая…
дальше

Юлия Гаркуша: «На 100% научить быть метрдотелем невозможно»

«Метрдотель» — слово, выглядящее несколько устаревшим, как, например, «сервант» или «фужер». Однако сама должность актуальна: в каком-то смысле на метрдотелях, как и на консьержах, держится имидж отеля…
дальше

Станислав Жуйков: «Плавучие города – недалекое будущее архитектуры»

Дом на воде – это очень необычно, и очень красиво. Международный опыт строительства на воде довольно обширен. Плавучие сооружения активно строятся в Сингапуре: яркий пример - стадион на воде Marina Bay Floating Platform…
дальше

Александр Тертычный: Якутия – уникальный регион с огромным потенциалом

Генеральный директор ООО «АНТЕРРА» Александр ТЕРТЫЧНЫЙ рассказывает о том, какое впечатление произвела на него столица самого холодного региона, какие проекты он готов реализовать на территории республики и о том, какие факторы могут быть решающими…
дальше

Александр Галочкин, TravelLine: «Мы смотрим в сторону менее развитых стран, но с большим туристическим потенциалом»

Компания TravelLine вышла на рынок в 2008 году, а в 2009 презентовала на выставке «Интурмаркет» самую первую версию продукта – это был модуль онлайн-бронирования, который устанавливался на сайт отеля…
дальше